Videon är inte längre tillgänglig
Johan Spendrup, vd Gotlands Bryggeri, var under måndagseftermiddagen en glad man. Det efter att regionfullmäktige sagt ja till ett nytt bryggeri i Visby hamn. Majoriteten var dock splittrad och Socialdemokraternas samarbetspartier, Miljöpartiet och Vänsterpartiet, valde att rösta nej till bryggeriplanerna. Dessutom röstade Feministiskt initiativ och Sverigedemokraterna nej. Till slut var det 51 ledamöter som röstat ja och 19 som röstat nej.
– Jag vill tacka alla som engagerat sig i processen. Framförallt dem som trott på projektet, men även dem som varit kritiska. Det är viktigt att lyssna på vad de tycker, säger Johan Spendrup.
Under debatten som pågick runt en och en halvtimme var det flera frågor som lyftes. Bland annat menade flera partier att det inte var klarlagt hur den offentliga delen av Gotlands Bryggeris nya lokaler skulle bli. Många var oroliga över att det ska bli en industrilokal.
– För oss hade det blivit betydligt billigare att sätta det här utanför Visby. Nu när man har de merkostnader som ett sådant här beslut innebär. Om vi då inte skulle ha en publik verksamhet på en av de bästa adresserna i Visby, det hade varit konstigt, säger Johan Spendrup.
Han säger att det definitivt kommer bli en publik del i det nya bryggeriet. Den publika delen kommer att ligga ovanpå bryggeriverksamheten som kommer husera på nedervåningen.
– Jag har fått många intresseanmälningar från näringsidkare som vill vara med och driva det. Och en sak är säker, det kommer att vara fokus på gotländsk matproduktion och råvaror, säger Johan Spendrup.
Gotlands Bryggeri kommer tillsammans med Region Gotland att sätta samman en arbetsgrupp för att gemensamt forma det nya bryggeriet. Målsättningen är att bryggeriet sedan ska stå klart under 2017.
– Jag kommer så snart som möjligt att sätta igång arbetsgruppen. Då kommer jag kalla samman alla som ska vara involverade från regionen och bryggeriet, säger Johan Spendrup.
Nu säger han att målsättningen är att all öl från Gotlands Bryggeri ska bryggas ön. Tidigare har man av kapacitetsskäl inte kunnat brygga ölen i lokalerna på S:t Hansgatan.
– Det hoppas jag verkligen. Det är själva anledningen till att vi inledde den här processen. Vår öl ska bryggas på Gotland.
Lokalerna på S:t Hansgatan kommer fortsatt vara kvar i bryggeriets ägo.
– Det kommer att fungera som en utvecklingsverkstad för våra ölsorter. Sedan kommer även de fatlagrade produkterna att husera där, säger han.
Fler artiklar i samma ämne:
LÄS: Nytt bryggeri - trots krisen