Patent- och registreringsverket gav företaget Kavli varumärkesskydd på ordet "skyr", som de använder som varumärke för isländsk yoghurt. Protesterna mot det kom dock inte från Gotland, utan från Skånemejerier, som även dem ville använda ordet. De hävdade att ordet har en tusenårig tradition i Sverige och att det finns belägg så långt tillbaka som 1769.
I gotländsk ordbok finns belägg för att skyr använts på 1700-talet. Ordet var tidigare allmänt använt för tjock sur mjölk utan grädde.
Efter en titt i ordböckerna har nu Patent- och registreringsverket beslutat att ta bort varumärkesskyddet.
- Självklart ska skyr vara fritt att användas av alla. Att varumärkesskydda skyr är lika fel som att ge någon ensamrätt till ordet mjölk, säger Gutamålsgillets ordförande Tommy Wahlgren till GA.