Prisas för sitt lammkött

Kulinariska Gotlands pris 2015 går till paret som producerar lammkött på Olsvenne gård.

Göran Lundin och Cecilia Hejdenberg på Olsvenne Gård.

Göran Lundin och Cecilia Hejdenberg på Olsvenne Gård.

Foto: Privat

Kulinariska priset 20152015-12-08 19:33

Göran Lundin och Cecilia Hejdenberg på Olsvenne gård fick på tisdagen ta emot kulinariska priset 2015.

Det delas ut av Kulinariska Gotland till någon eller några som främjar gotländsk matkultur. Göran Lundin och Cecilia Hejdenberg får, enligt juryns motivering, priset för "deras outtröttliga arbete med att ta fram ekologiskt lammkött av högsta kvalitet och för att deras vilja att genom samarbete med kockar ta fram de styckdetaljer som efterfrågas är unik."

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!