Aktiva Seniorer på bryggeribesök

Aktiva Seniorer på bryggeribesök. Aktiva seniorer på Gotland är verkligen aktiva, så vårens program är välfyllt med många aktiviteter. Februari bjöd på ytterligare en programpunkt, besök på Gotlands bryggeri.
Drygt 50 st seniorer kom för att titta på anläggningen.
Ambassadören Jonatan från Bryggeriet, tog emot oss och berättade om företaget. 1995 grundades företaget, som är ett mikrobryggeri, med egen VD och egen personal. Spendrup är huvudägare.
Bryggeri har sedan tidigare lokaler på S:t Hansgatan, men har länge behövt utöka verksamheten. I lokalen på S:t Hansgatan kan man brygga 250 000 liter öl per år och i den nya lokalen på Cypressgatan kan man brygga tre miljoner liter öl per år. Bryggeriet på S:t Hansgatan kommer att vara kvar som ett utvecklingsbryggeri.
Att få bygga det nya Bryggeriet var ingen lätt resa. Alla tillstånd och överklaganden, gjorde att det tog 12 år innan den nya byggnaden var klar. En viktig produkt för att brygga, förutom alla övriga hemliga ingredienser, är vatten. Bryggeriet har en överenskommelse med Regionen om hur mycket vatten man får ta ut per dygn. 
Totalt 20 personer är anställda i Bryggeriet. Av dessa är fem bryggare. Nya bryggeriet har flera robotar, så man har kunnat minska på handkraften.
Ett stort tack till Gotlands bryggeri, som så välvilligt ställde upp och visade oss anläggningen. Nästa gång vi ses blir på en mjölkgård i Othem den 12 mars.