Visby ingen kulinarisk upplevelse

InsÀndare2021-08-24 21:27
Det hĂ€r Ă€r en insĂ€ndare. Åsikterna i texten Ă€r skribentens egna.

Blir sĂ„ innerligt trött pĂ„ alla sommarrestauranger som öppnar upp varje sommar i Visby. Den ena vĂ€rre Ă€n den andra, med personal som tagna direkt frĂ„n gatan. Maten under all kritik och servicen nĂ„got som lagts pĂ„ hyllan. 

Jag upplever inte att Visby levererar nÄgot kulturellt vÀrde lÀngre utan Àr i fritt fall pÄ grund av penningsugna uppstickare som tror att det Àr lÀtt som en plÀtt att driva en krog och vart har alla genuina krögare tagit vÀgen, det gör ont i mitt hjÀrta att behöva beskÄda detta förfall.