INSÄNDARE: Ekologisk skolmat

Mat är en av de mest grundläggande sakerna som vi behöver för att överleva. Mängden och kvalitén är avgörande för att maten ska vara bra för kropp eller själ, eller rent av skadlig. Det är viktigt för oss att alla kan få nyttig mat som ger en kraft till allt annat vi har för oss i livet. Vatten är det livsmedel som vi i synnerhet vill värna om och rikta uppmärksamhet på. Vi tillåter inte överutnyttjande av grundvattnet och vi värnar våra träsk som dricksvattentäkter. Ibland måste vi kunna sätta industrins kortsiktiga spillbehov över det långsiktiga och livsavgörande behovet av vatten för allt levande på vår ö.
Vi vill, bland annat: att skolmaten skall vara närproducerad och ekologisk

Insändare: Ekologisk skolmat