Insändare: Mer växtbaserad skolmat

Skolköken borde behandla veganer på samma sätt som religiösa minoriteter. För veganism kan vara en lika djup etisk övertygelse som religion. Jag tycker det är moraliskt fel att döda och utnyttja djur. Det är fel att ta kalven från kossan efter födseln. Hen söker sig till sin mor. Det ska vi människor inte förhindra.

Kossans mjölk är till för kalven. Den har ingen rätt att stjäla. Det är fel att döda kossan. Hon har rätt att få leva även om juvret sinat och kroppen är sliten. Lantbruksdjuret har ett egenvärde. Hen har en personlighet och finns till för sin egen skull. Därför är det fel att skada henom.

Växtbaserad skolmat borde serveras som standard. För den kan de flesta äta oavsett religion, kultur eller samvete. Alla ska kunna äta sig mätta.