Sommarsinnen

Gotland2005-06-28 06:00
Det här är en insändare. Åsikterna i texten är skribentens egna.
Att sluta ögonen och känna doften och smaken av sommaren blir en stilla lisa för en landande storstadssjäl. Det kan vara vid matbordet, på ängen, vid stranden eller i den glesa tallskogen. Vissa dofter och smaker är sommar för mig, kanske för dig?
"Smultron - nyborrade på ett strå, ett rött förgängligt pärlband
"Sniffa solkräm från varm välvd bar hud i gasset på stranden
"Nybakt bröd genom den öppna dörren till döttrarnas bageri en varm morgon som lovar ännu en het dag
"Saffransaioli till rökt lax och färsk tomat en stilla kväll vid havet
"Att borra näsan i ett tjockt lammskinn
"Gurkört guppande i glaset fyllt av Riesling
"Jordgubbar som vuxit på Gotland - smakrika, söta och absolut sommar
"Havets friska vrede i näsborrarna när nordan piskar på vid Digerhuvud
"Vitlökspeppardoften från en nygrillad saftig köttbit
"Slutsimmad rökt flundra med äggröra
"Lätt parfymdoft från kvinnan i linnet på raden framför i S:t Nicolai ruin
"Enedoft på heden en varm dag när luften står stilla och lammlämningarna är rika
Jag kom, jag blundade, jag kände. Och du?
Läs mer om