"Ta makten över den offentliga maten"
Det här är en insändare. Åsikterna i texten är skribentens egna.
Begränsade resurser och krångliga upphandlingsregler används ofta som försvar för varför det är som det är.
Men det kan ändras. Riktig mat lönar sig i det långa loppet och upphandlingen går att genomföra till förmån för det lokalproducerade, om man är lite kreativ.
I den nya skollagen står att maten inte bara ska vara gratis utan även näringsrik, så att man orkar med hela skoldagen.
Det pekas även på undernäring inom äldrevården.
Rätt mat kan ge bättre skolresultat och piggare pensionärer.
Sverige -det nya matlandet ska sätta fart på både upphandlingen, tillagningen och serveringen av lokalt producerad och konsumerad mat. Regeringen satsar fem miljoner kronor på att ta fram goda exempel inom den offentliga maten.
Tänk om Gotland kunde våga vara i framkant gällande detta.
Förutsättningarna är kanhända bättre än på många andra håll i landet, tack vare vårt rykte när det gäller råvaror av hög kvalitet som dessutom har god smak, tack vare solen och det maritima klimatet. Gotlands kommun har antagit en måltidspolicy som står alla medborgare fritt att följa och hjälpa till att uppfylla efter bästa förmåga.
Det kommer en upphandlingshandbok i dagarna, som tagits fram av Centerpartiet, som kan vara till hjälp för våra kommunpolitiker i upphandlingsarbetet där det ges tips på hur man kan dela upphandlingen för att ge mindre företag bättre möjlighet att konkurrera.
Jag hoppas man kan bli vägledd av den, för att göra den offentliga maten på Gotland mer attraktiv, få piggare barn i skolan och i slutändan friskare befolkning.
Gotland bör utmärka sig som en del av Sverige - det nya matlandet.