Extremt utbud av ägg

Livsmedelsindustrin2019-09-18 18:45
Det här är en insändare. Åsikterna i texten är skribentens egna.

Jag är omelettnörd, älskar omeletter i olika former och avarter. Detta gör att jag ofta inhandlar ägg, vilket är grunden för en omelett. Utbudet på ägg är enormt, när jag går en runda på Coop Forum och ICA Maxi så blir jag så osäker på vilka ägg som jag ska köpa. Det finns köksägg, ekologiska ägg, ägg från frigående höns, ägg från höns som går ute, frukostägg, matägg, gårdsägg, goda ägg, gotländska ägg, lantägg, samt några sorter jag inte kommer ihåg. Varför ska det vara så svårt att få tag i vanliga hönsägg i Visby?