Kokar man ägg för länge blir gulan grön.
Nej, det är en myt!
Jag glömde en kastrull med ett kokande ägg tills allt vatten förångats. Nästan en hel timme. Gulan var då fortfarande gul, bara lite fläckvis grön .
Lätt att skära till en rejäl äggmacka. Med kaviar.
Liberaler i alla län, förnedra er inte!
Mycket fritt efter Karl Marx - ”Arbetare i alla länder, förena er!” - nu när de svenska liberalerna är beredda att sitta i samma regering som SD. Visst, liberalerna ligger pyrt till, bara 3,2 procent i senaste väljarbarometern och behöver lite brunfläckad hjälp..
Men ändå, förnedra er inte!
Brevlådan är full med sommarreklam. Nu ska allt tas igen efter grottvistelse och tvångsbojor i coronans tid. Ta tåget norrut!, Cykla Sydkustleden!, Paddla havskajak i Höga kusten!, Campa i sommar!... Och Gotland naturligtvis: Raukar, lammgårdar, gårdsbutiker och ”Ät lunch på någon av alla krogar på Stora torget!”
Vad säger krögarna på Visbys alla övriga matställen om det?
Till salu. Högar med värdelöst bråte i vår trädgård säljes, mot hämtning, till lägstbjudande.
På väg hem, efter ett av de numera allt tätare besöken på lasarettet, åker vi genom skogen mellan Hejde och Lojsta. Tallarna är så ynkligt smala och jag undrar vad det kan bero på. Men så plötsligt, på vägens vänstra sida, växer en magnifik högvuxen rak och mycket grov tall. Men bara en tall.
Under resten av färden hem till Burgsvik sitter jag sen och funderar vad det kan bero på.
Om Attendo.
”Låt oss minnas att när privatiseringen av vården en gång motades i grind var det en kamp mot högerkrafter. Vi har vunnits striden förut, vi kan göra det igen!” (Rebecka Bolin, ETC).
En dag kommer alla rekord vara slagna – för evigt. Vem vill då vara idrottsman?
Just nu fredag morgon. 08:40 närmare bestämt. När jag skrivit färdigt ska jag ge mig ut i trädgården för att se om det hänt något. Så här års är jag alltid lika pessimistisk. Jag citerar en tidigare trädgårdsrapport l min senaste bok ”Surgurka, varpa och ett liv utan kardborrband:
”Fjolårets planteringar blev aldrig vad de borde blivit. Ett frodigt ekologiskt växande i väldränerad ogräsfri jord med rätt ph-halt, exakt rätt sådjup och väl tilltagna radavstånd. Morötterna blev aldrig morötter. Salladslökarna aldrig salladslökar. Dillen aldrig...
Men i år!