"Med smak för Italien" En bok om fotboll och mat

Kultur och Nöje2007-11-15 04:00
Hur ska man beskriva en bok om mat som till en del handlar om ett f.d. fotbollsproffs favoritrecept? Inte så enkelt, men ändå, en alldeles härlig bok om man gillar italiensk mat och det är det ju många som gör. Inte minst undertecknad.
Boken kallad "Med smak för Italien innehåller f.d. fotbollsproffset, numera expertkommentatorn Glenn Strömbergs favoritrecept, kryddad med minnen och möten förmedlade i text av Ulf Jörnvik, foton av Ewa K Andinsson och Peter Claesson och recept skrivna av krögaren Mats Nordström.
Glenn Strömberg är fotbollsspelaren från Göteborg som så småningom hamnade i Italien och blev kvar där, i staden Bergamo. där är han en känd person. Fotboll är som bekant något som italienare sätter väldigt högt. I boken om sin tillvaro i Italien, om proffskarriären och åren i IFK Göteborg och i landslaget, får man lite inside om i boken.
Dominerar gör annars härliga bilder och recept som får snålvattnet att rinna. Glenn Strömberg försöker också lära ut hur man äter och umgås i Italien. Han avslöjar också sin italienska svärmors fantastiska rätter och matknep.
Boken "Med smak för Italien", om Glenn Strömberg, hans minnen, möten och favoritmat, är utgiven på Norstedts förlag.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!