Sötningsmedel gör inte matköp mindre bittra

Näringsrika är sockersubstituten inte heller. Ja, att de inte innehåller kalorier är hela försäljningsargumentet.

Tunga utgifter. Men nödvändiga?

Tunga utgifter. Men nödvändiga?

Foto: Janerik Henriksson/TT

Ledare2023-03-22 05:25
Detta är en ledare. På hela Helagotland publiceras ledarartiklar från Gotlänningen, Gotlands Folkblad och Gotlands Allehanda.

Regeringen tycks ha bestämt sig för att spela med i den matteater som startades av Vänsterpartiet. Det blir definitivt en match på bortaplan, i dubbel bemärkelse, när man ska försöka diskutera ner matpriserna med matjättarna.

Land ska med lag byggas. Det är politikens egentliga roll. Det finns problem med matkedjor som dominerar en marknad som kunde fungera bättre. De problemen är inte nya och har inte kommit med den här vågen av prishöjningar. Vill man göra något åt den marknaden sker det lämpligen med lagar och regler. Inte genom symboliska möten med branschen.

Handlarna har definitivt blivit syndabockar. ICA gick häromdagen ut och varnade sina handlare för de hot de nu lever under.

Matpriserna rör upp känslorna, på somliga håll nära kokpunkten, men det finns ju också möjligheter för allmänheten att reglera hur mycket pengar de lämnar över till sina handlare. Ganska stora möjligheter, att döma av listan över de varor det såldes mest av under 2022.

Den mest sålda varan är inte ens livsmedel. En trisslott! Genomsnittligt ger man bort hälften av sina pengar när man köper en sådan lott. Överlägset vanligaste utgången är dock att man inte får något alls tillbaka. Men det är klart. Trisslotterna har väl inte gått upp i pris?

Tvåa på listan är en kexchoklad. Är det mat?

Fyra är en så kallat sockerfri typ av läsk.

Femma är en energidryck. Sexan – annan läsk med sötningsmedel. En läsk med socker kom åtta.

Elva kom en typ av jäst. Hade ingen aning om att det bakades till den mildra grad. Men en hel del går väl till att jäsa oskattad alkohol. Och på platserna 12 till 20 finns mer läsk och godis. Och, till min förvåning, risgrynsgröt! Firas det jul året runt nuförtiden?

Men jag är inte ute efter att moralisera. Min egen senaste storhandling var inte på något sätt en lista av det enbart näringsriktiga, hälsosamma och prisvärda.

Men det finns sätt att reagera på priserna som är produktivare – och lagligare – än att rikta vrede mot butikerna, deras ägare eller personal. De tillhandahåller livsnödvändiga varor på en marknad som kanske inte är perfekt. Deras arbete är viktigt och alla skär verkligen inte guld med täljkniv. Är du inte nöjd med priserna hos den handlare du brukar frekventera så finns det trots allt andra. Konsumenterna kan bidra till att stärka konkurrensen. Och när allt kommer omkring så handlar det ju också om vad man handlar.

GA

Detta är en ledare från Gotlands Allehanda, som är oberoende moderat.