McLurendrejeri?

Foto: Keith Srakocic

Politik2010-05-18 04:00
Detta är en ledare. På hela Helagotland publiceras ledarartiklar från Gotlänningen, Gotlands Folkblad och Gotlands Allehanda.
Är det fiffel att låta bli att kasta mat som är äldre än tio minuter? Tja, om man nu som McDonalds har lovat att man ska göra det är det förstås att ljuga när man inte uppfyller löftet. Men är löftet rimligt? Tveksamt.
Mat förstörs inte på tio minuter - men ju längre den ligger desto sämre smakar den, och det torde ligga i hamburgerkedjans intresse att se till att maten är så god som möjligt.
Ligger den riktigt länge är det förstås hälsofarligt.
Men riktigt upprörande är "Dokument inifråns" avslöjande om hur företaget lurar unga anställda på pengar. De fifflar med stämpelklockan och tvingar personalen på - obetald - rast när det är lite att göra i restaurangen. Dessutom vittnar före detta anställda om att det är stört omöjligt att få ta en sjukdag - till och med vid akut magsjuka.
Reportaget leder förmodligen till en skärpning - och att hamburgaren i framtiden blir dyrare. För oanständighet är oftast billigare, medan rimliga löner och bra förhållanden kostar pengar vilket vi konsumenter rimligtvis får betala.