Nu är även mejeriet, som Stafva gård skulle behålla, till försäljning. Mejeriet går med förlust och nu söker man en köpare alternativt samarbetspartner eller hyresgäst för lokalerna. Någon prislapp har inte satts på mejeriet.
- Det går inte att fortsätta så här, vi behöver in fler intressenter som rör om i grytan, säger Patrik von Corswant.
Enligt honom har ostförsäljningen inte motsvarat förväntningarna.
- Om vi sålt dubbelt så mycket så skulle det ha fungerat bra.
Han berättar att det i samband med den stora gårdsförsäljningen inte funnits tid att jobba in sig på en större marknad.
Behöll kärnan
I slutet av sommaren var försäljningen av större delarna av Stafva klar. Fem grannar köpte delar i gården för runt 88 miljoner kronor. Patrik von Corswant behöll mejeriet och de delar av gården som han räknar till kärnverksamheten.
Försäljningen och avstyckningen då gör det nu möjligt att frigöra och sälja mejeriet med närliggande mark. Mejeriet var också till salu när hela gården annonserades ut.
Nu hoppas Patrik von Corswant att möjligheten att fokusera enbart på den 2 500 stora livsmedelsbyggnaden där mejeriet inryms, ska locka nya intressenter.