Redan i oktober 2015 uppdagades brister i Gnisvärds Krog & Cafés verksamhet. De hade bland annat missat att ange för Tillståndsmyndigheten att två personer lämnat bolaget och att två nya personer tagit över. Därefter har bolaget ett flertal gånger brustit i sin kommunikation under 2016 – bland annat har den person som varit ansvarig för alkoholtillståndet valt att lämna bolaget. Det var han som till sist informerade Tillståndsmyndigheten i frågan. Personerna som var kvar i bolaget hörde aldrig av sig om förändringen. Den andra februari beslutade till sist regionstyrelsens vice ordförande Meit Fohlin (S) att tillståndet för krogen skulle dras in.
"Tillståndshavaren har uppvisat bristande lämplighet att bedriva restaurangverksamhet med serveringstillstånd. Personlig samt även ekonomisk lämplighet är inte bara ett krav vid tillståndsgivning utan skall bestå under hela tillståndstiden", skriver Tillståndsmyndigheten i sin bedömning.
Bolagets ägare Vegar Kversöy tog över krogen för ett och ett halvt år sedan och erkänner att de gjort fel.
– Det är inget tvivel om att regionstyrelsen har gjort ett riktigt avgörande. Det som har varit utmaningen för min del har varit att komma in och driva bolag i ett land. Från vår sida har vi gjort administrativa fel som fått konsekvenser. Det är inget med att vi serverat minderåriga eller dylikt, det handlar enbart om administrativa fel, säger han.
Han har valt att överklaga beslutet och hoppas att regionstyrelsen ska ha förståelse för att de nu vill komma tillrätta med allt och ha en bättre kommunikation framöver.
– Nu ska vi ha en bättre kommunikation. För min del är det här pinsamt och nu vill jag komma i ordning med allt. Jag vill vara här i framtiden och driva bolaget på ett riktigt sätt. Jag är jätteödmjuk till de fel som varit, säger han.
– Nu har vi fått ihop ett nytt team som har mer kunskap om just den branschen som vi jobbar i. Det är just för att slippa irritation från regionen och de myndigheter vi jobbar med. Jag är jätteledsen och vill att det ska bli ordning på allt.