Nu har ett samarbete dragit igång kring om det behövs en ny utbildning på Gotland och man ska nu undersöka vad det i så fall behövs för sorts utbildning.
– Vi ska se om det går att påverka antalet gymnasieplatser och starta en eftergymnasial utbildning, säger Magnus Larsson, ordförande i Gotlands krögarförening.
Vad är det för utbildning som i så fall behövs?
– Vi ska sondera terrängen och utreda vilken sorts utbildning som är bäst att satsa på. Det finns en brist på utbildade människor i branschen, säger Magnus Larsson.
De senaste åren har den gotländska restaurangnäringen haft problem med att hitta personal till sommarperioden. Där har man nu ett samarbete med Mattias Sippmanne på Arbetsförmedlingen för att försöka lösa frågan.
– Nu kan vi rekrytera på ett annat sätt och har ett samarbete med fjällvärlden på vintern. Då kan man arbeta här på sommaren och åka till fjällen på vintern. Men boendefrågan är ännu många gånger ett problem, säger Magnus Larsson.