Nu är det klart vem som kommer att ta över samlingspunkten i Burgsvik. Ann-Kristin Svanberg och Marie Ståhlberg bor i Fide respektive Sundre och driver i dag caféet Naturligvis i samhället.
- Inga kontrakt är skrivna, men det känns bra och vi är överens, säger Rune Folkeryd.
Redan för ett par år sedan började Rune Folkeryd diskutera en försäljning med sin pappa Bror Folkeryd, som startade Sudrets i särklass mest välkända konditori 1963.
De nya ägarna tar över i början av maj och ska köra året runt.
- De har sagt att de vill leva på det här, jag är jätteglad för att de vill det, säger Rune Folkeryd.
Marie Ståhlberg bekräftar att man snart ska skriva kontrakt, men hon vill inte uppge vad köpesumman blev. När Rune Folkeryd först försökte sälja caféet var utgångspriset 6 miljoner kronor. Intressenter fanns, men bankerna krävde höga kontantinsatser. I vintras var priset nere i 3,9 miljoner kronor.
Satsar framåt
Enligt Marie Ståhlberg kommer man att fortsätta verksamheten som den sköts idag. Frukost, hemlagad husmanskost till lunch och levande musik en gång i månaden. Sommartid oftare.
- Pizzerian ska vi behålla. Och det stekta fläsket på tisdagarna, det har varit den stora oron, skrattar Marie Ståhlberg.
Viss ombyggnation och måleriarbeten räknar man med, och att komplettera med en mindre saluhall som ska sälja bland annat ost och chark.
Framtidstro
- Vi behöver någonting här nere, många bor här även vintertid. Det behövs en samlingspunkt. Man måste tro på framtiden och jag hoppas att politikerna satsar på skolan, för vi tror att folk är på väg att flytta ut på landet, säger Marie Ståhlberg.
Hon menar att många med fritidshus på Sudret tenderar att bo allt längre tid i sina hus.
- Att kunna äta gott i Burgsvik även vintertid tror vi kan hjälpa den trenden, säger hon.
Sommartid har caféet haft 14-15 anställda. Redan i går sökte de nya ägarna bagare och köksnissar via Facebook. Där strömmade gratulationerna till: "Grattis och lycka till. Ni har vunnit Storsuderbornas hjärta med det här köpet."