39 stycken nya producenter av alkoholhaltiga drycker har tillkommit under året. Numera finns det 768 företag som ägnar sig åt dryckesproduktion. Det framgår av Dryckesbranschrapporten 2021, gjord på uppdrag av LRG Lokal Mat och Dryck, föreningen Svenskt vin och SPAA (Sveriges Producenter av Alkoholdrycker.
23 av dessa producenter finns på Gotland och antalet spritproducenter är i sin tur fem. Det innebär att Gotland överlägset har flest spritproducenter per capita i landet. Närmare bestämt 8,3 stycken per 100 000 invånare. Även när det kommer till vinproduktion toppar Gotland per capita-listan. Då med 1,3 producenter per 100 000 invånare.