Skradarve gård i Grötlingbo är Kristian Gustafssons föräldrahem och han bestämde sig i unga år att det var livet som bonde han skulle satsa på.
- När det var dags för gymnasieutbilning hittade jag Bollerups naturbruksgymnasium i Skåne, som erbjöd kombinationen naturbruk och naturvetenskap, vilket gjorde att jag valde det före Lövsta.
Sedermera kom även Lövsta att införa motsvarande variant. Studier på hemorten tror Kristian är bra för att vara med i det nätverk som skapas under gymnasieperioden. Han har inte riktigt koll på lantbrukarna i samma generation, vilket kompenseras med engagemang i LRF ungdom där han sitter i styrelsen.
Mycket på listan
Nya silos, nybyggd ladugård, två mjölkrobotar och en besättning mjölkkor som ska utökas med två besättningar till, det är en del att göra. I det stora hela är själva bygget klart. Det svetsas, skruvas och borras lite här och var när vi går in i kornas nya hem. Det här är inte vilken ladugård som helst, det här är en ladugård med lite extra ögonfröjd. Väggarna är prydda med graffiti skapade av James Johansson och Erik Olsson. Om korna uppskattar det återstår att se, men det fångar onekligen blicken.
De installerade mjölkrobotarna kan ta emot cirka 65 kor per dag. Det finns plats för en till robot utifall besättningen utökas. En robotlada ger mer flexibilitet och frihet tycker Kristian Gustafsson som inte blir bunden till mjölktiderna.
Det blir en ganska stor omställning för den som är van vid att stå i mjölkgropen två gånger per dag under exakta klockslag. Omställning blir det givetvis för korna också som själva kan välja när de vill bli mjölkade.
Ser på helheten
Han räknar med att producera cirka 10 000 kilo ECM (energikorrigerad mjölk) per ko och år.
Mjölkkrisen har givetvis inte gått honom förbi även om han inte har hunnit tänka på den så mycket under byggperioden.
- Det är egentligen inte alls intressant vad vi får för mjölken, det intressanta är vad vi får kvar när vi har betalt foder, diesel och el och annat som ingår i produktionen.
Samtidigt försöker han se till att utnyttja det gården och marken erbjuder, inget får gå till spillo. Han ser till att få avsättning för det foder han gör genom att ha ett antal tjurar. Mjölkkorna har första tjing på det finaste fodret och tjurarna får det så kallade B-fodret.
- Man får se till helheten. Gården är min resurs och det gäller att utnyttja den på bästa sätt.