I somras tog Ghasem Hassani över Klinte restaurang på Donnersgatan och sedan en månad tillbaka driver han Hamnkaféet i Klinte. Nu har han även tagit över det som tidigare var Hasselas kafé Bullboden. På Bullbodens skyltfönster har det, liksom på många andra verksamheters lokaler i Klinte, länge hängt en skylt om att det är stängt. Men nu ska det bli ändring på det. Inne i kaféet byggs en ny bar och väggarna ska tapetseras om.
– Vi tänkte göra en sportbar i Bullboden, säger Ghasem Hassani.
Tanken är att den nya sportbaren ska öppna i början av nästa år.
– Sportbaren kommer att vara öppen mest på kvällar eftersom det nu inte finns så mycket att göra här på kvällarna, säger Ghasem Hassani.
Han berättar att baren ska bli lite som en blandning av O´Learys och Bistro borgen i Visby.
– Vi tar det bästa från båda ställena, det blir lite biljard, dart och underhållning.
Vid sin sida har han Armanc Jiyan som har lång erfarenhet av både mat och restauranger. Armanc Jiyan har bott på Gotland i 16 år och bland annat drivit Los panchos och restaurang Romabrunnen.
Det var även Armanc Jiyan som fick Ghasem Hassani att etablera sig som krögare i Klinte, de är goda vänner och Armanc Jiyan har jobbat på restaurangen i Klintehamn under flera år.
– Han är arbetsledare här, både på restaurangen och Hamnkaféet, säger Ghasem Hassani.
Även på sportbaren kommer det serveras mat.
– Det blir hamburgare, grill och meze, alltså smårätter. Vi har en jättefin gård på baksidan och på sommaren tänkte vi lägga en turkisk kolgrill där, säger Armanc Jiyan.
Att Hamnkaféet bytt krögare har inte märkts så mycket på lunchrestaurangen.
– Vi har kvar den gamla ägarens koncept och samma personal, säger Ghasem Hassani.
Men på kvällarna kommer de nu att testa meze på Hamnkaféet.
– Vi kommer att ha öppet 2-3 kvällar i veckan med libanesiskt tema, livemusik och trubadurer, först och främst från Klintehamn. För någon vecka sedan hade vi Jimmy Ahlén från Idol här, säger Ghasem Hassani.
Ghasem Hassani kommer ursprungligen från Afghanistan.
– Jag är född i Afghanistan men för 8-9 år sedan sökte vi asyl och fick stanna. Det är ett annorlunda liv här och det var lite svårt i början men sen blev Sverige mitt land, säger han.
Även om Ghasem Hassani bott i Stockholm under en period är det här på Gotland som han känner sig mest hemma. Han gick på Säveskolan och trots att han bara är 25 år har han tidigare också drivit restaurang S:t Michael på Adelsgatan.
– Jag tycker det är kul att jobba, det har inte så mycket med åldern att göra, säger Ghasem Hassani.
Även Armanc Jiyans sambo, Türkan Cihan, har valt att satsa på Klintehamn. För ungefär ett år sedan startade hon frisersalongen Klinteklippet på Donnersgatan.
– Jag har alltid jobbat hos andra och hyrt stol. Det här är mitt första egna företag, säger hon.
Hon letade länge efter en bra lokal och fastnade till sist för Klintehamn.
– Jag kom till Sverige tack vare Armanc, vi är från Holland. Först i början var tanken att bo på Gotland lite skrämmande, men jag tycker att det är jätteskönt. Man slipper mycket stress, säger hon.