Efter två års pandemiuppehåll gjorde VM i gotlandsdricke comeback på lördagen när tävlingen avgjordes på Stora Gåsemora gård på Fårö. Enligt Bernt "Bison" Nilsson, ordförande i juryn, hade uppehållet satt sina spår i antal tävlingsbidrag.
– Vi har som mest varit uppe i 58 dunkar, men nu efter två års paus så kunde vi se en minskning då vi fick in 30 dunkar i år, säger han.
Något som däremot uppenbarligen inte påverkats av coronapandemin var kvaliteten på själva gotlandsdricken.
– Det var som vanligt, kvaliteten blir bara bättre och bättre för varje gång. Det är sällan det blir några bottennapp numera. Jag har hållit på med det här i drygt 30 år, och genom åren har det funnits en del helt odrickbara bidrag. I år var det bara en dricke som var dålig.
Bland de 30 inlämnade dunkarna med gotlandsdricke valdes sex finalister ut, och när vinnaren skulle koras var det ett bekant ansikte som kunde titulera sig som världsmästare. Tage Svanborg tog nämligen hem sin fjärde titel.
– Det känns jättebra. Det var en väldigt trevlig dag med fin stämning, svarar han på den klassiska "hur känns det"-frågan.
I och med lördagens seger är han även för tillfället bäst i familjen. För faktum är att hans fru Bettan Svanborg har tre segrar, och hon var även den som vann senast tävlingen avgjordes 2019.
Vad är hemligheten bakom era framgångar?
– Det är inget jag kan berätta om, men det vi gör fungerar väldigt bra, säger Tage hemlighetsfullt.
Men hur ska en bra gotlandsdricke vara då?
– Inte för söt, och inte för sur. Den ska vara någonstans där mittemellan, och det är inte lätt. Man vet ju heller aldrig vad det är för jury och vad just de gillar.
En utmaning i Tage Svanborgs fall i skapandet av gotlandsdricke är även det faktum att han själv inte dricker.
– Det har blivit tradition att vi gör dricke, men själv är jag i princip absolutist.
Men hur gör du för att veta att din dricke är bra då?
– Jag luktar, och luktar den god så är den bra.
Återstår att se om Bettan Svanborg kan utjämna i antalet världsmästartitlar vid nästa års tävling, men tills dess kan man nog lugnt konstatera att familjen Svanborg är bäst på ön (och därmed i världen) när det gäller gotlandsdricke.
– Jo, vi får nog ses som det, eftersom vi har vunnit mest, avslutar Tage.