Albin Rossing, numera pizzabagare i sommar istället för koordinator inom tv och media.
Det mesta är återvunnet av prylar och inredning från den gamla ladan. Borden under vita tygparasoll är egentligen dörrar till svinstiorna och Falurödfärgen att måla om ladan med stod lämnad kvar i hinkar bland allt bråte.
– Jag har aldrig varit händig förr. När vi bodde i stan tog jag in snickare för att hänga upp tavlor. Nu blev jag tvungen, säger Kalle Olsson när alla fyra börjar berätta hur de längtade efter att göra något tillsammans och det utanför Stockholm.
Den lilla gården med boningshuset i kalksten vid Bondarve blev i augusti i fjol bostad till Kalle Olsson och Maja Härngren och deras barn. De kommer från Göteborg, har bott ett 20-tal år i Stockholm, och tröttnat.
– Vi kände att vi har ett liv. Ska vi göra det här är det nu. Vi har jobbat med tv och det var inte så mycket nytt längre, det blev rutin och var inte så mycket adrenalin kvar, säger Maja Härngren och berättar att hon är regissör för reklamfilmer i produktionsbolag.
Kalle har en heltidstjänst som producent och manusförfattare för flera stora produktioner.
– Agnetas nyårskarameller, Mat-Tina och Kockarnas kamp – mycket mat-tv har det blivit och det är det jag tycker är allra roligast, säger han.
Albin Rossing, Maja Härngren, Kalle Olsson och Magnus Eriksson har alla jobbat med tv i Stockholm, men haft en gemensam dröm att starta något eget att driva ihop. Resultatet är trädgårdscaféet med pizza och snittblommor i Fole.
Steget var därmed inte långt för att förverkliga drömmen om att kombinera flytten till landet med att öppna café. Efter flera visningar föll valet på Bondarve i Fole. Maja hade jobbat ihop med tv-fotografen Magnus Eriksson, som gått trädgårdsutbildning och var sugen på att sadla om.
– Det fanns ingen morot kvar, och inget nytt att göra. Jag har insett att jag inte kommer att hålla 20 eller 30 år till med tv, eller vad det nu är kvar, säger han och visar sina odlingar.
I rabatterna är mängder av sommarblommor på väg upp, avsedda till buketter att sälja på platsen, och sitt bagage har Magnus också en utbildning som florist.
Tv-fotografen Magnus Eriksson sadlade om och gick trädgårdsutbildning. Nu odlar han snittblommor för att glädja besökarna med och att göra buketter av under sommaren.
Majas pappa, som är murare, byggde den väldiga pizzaugnen som eldas med ved i caféet bakom ladugården. I boningshuset finns ett livsmedelsgodkänt bageri, där den fjärde kompisen Albin Rossing är bagare och kung.
– Albin var min koordinator när jag gjorde Spårlöst. Han är pirrig på livet, älskar att göra saker och att baka, säger Maja Härngren just som Albin kommer ut med en ny plåt sockriga kanelbullar.
Första juli öppnade de fyra vännerna verksamheten Grannar och vapendragare, med namnet inspirerat från sockenborna runt omkring som varit till ovärderlig hjälp.
– Man är kanske lite rädd att folk ska tro att här kommer några Stockholmare och smäller upp skyltar och gör något. Men alla är så glada och vi har fått jättefin feedback, säger Magnus Eriksson.
Den lantliga idyllen förstärks av dasset med sin skylt, handfat med blommor och strån i en gammal silverkanna som Maja Härngren arrangerat.
De berättar att de har fått god hjälp att komma i gång, bland annat i kontakterna med Region Gotland. Smolk i glädjebägaren är den anonyma anmälan som gjorts till regionen om olovligt användande av ladan.
– Som vi förstår har vi inte gjort något fel, man får lov att ha ett trädgårdscafé, säger Magnus Eriksson.
Över gamla kaffekoppar från lokala loppisar lyfter Albin Rossing på glaset till en nybakad bulle från bageriet inrymt i boningshuset.
Antalet pizzor som gräddas i ugnen utomhus är begränsade till en exakt kvot varje dag.
– Vi gör 51 degar. Det är vad vår degmaskin klarar av, säger Kalle Olsson och berättar att de efter säsongen ska utvärdera, men att målet redan nu är att ha öppet det nystartade besöksmålet enstaka tillfällen under hösten.
Kanske bjuds sockenborna också in att vara med på julmarknader i och omkring den gamla ladan.
– Om flera lokala verksamheter här kan växa tillsammans vore det jättekul, säger Maja Härngren.
Temperaturer på närmare 600 grader i toppen men ett par hundra grader lägre i botten gör att det går på bara dryga minuten att grädda en pizza i vedugnen.