"Vi är ett stort team som får det här priset"

Systrarna Karin och Erika Andersson, som driver familjeföretaget Ryftes i Fole, får en av fem utmärkelser som delas ut av Hushållningssällskapet. "Jag blir rörd, det var väldigt fina ord", säger Karin Andersson.

Systrarna Erika och Karin Andersson, som driver Ryftes Grönsaker, prisas nu.

Systrarna Erika och Karin Andersson, som driver Ryftes Grönsaker, prisas nu.

Foto: Mona Staflin

Fole2020-12-01 08:07

Prisutdelning

Ryftes prisas bland annat för att företaget är "starkt och livskraftigt och producerar grönsaker och rotfrukter av högsta kvalitet". Karin och Erika Andersson får även beröm för att de "själva skapar efterfrågan på nya spännande grönsaker" och att de framgångsrikt använder Instagram för marknadsföring och att skapa samhällsengagemang, som solrosodlingen där pengarna går till välgörenhet.

– Jag blir rörd, det var väldigt fina ord. Men det är ett stort team som gör att vi får det här priset, vi har fantastiskt duktiga medarbetare, säger Karin.

Under systrarnas ledning har sortimentet breddats och de testar hela tiden nya produkter. Ändå är det fortfarande den orangea moroten som är storsäljaren.

Att testa nya odlingar handlar inte så mycket om att hitta nya storsäljare, som att ha roligt och skapa engagemang. Det första de testade var chili, inledningsvis 14 olika sorter.

– Vi hade ingen aning om vad kunderna ville ha, men efter hand har vi plockat bort sådant som vi själva inte tycker är roligt att odla och fortsatt med det som visat sig vara stor efterfrågan på, säger Erika.

Sedan de gav sig ut på Instagram har de fått en helt annan kontakt med slutkonsumenterna. De får ofta frågor och idéer från sina följare. Ett exempel var när Erika publicerade en bild av familjens hobbyodling.

– Min dotter Fredrika fick välja några fröpåsar att peta ner i jorden hemma på köksbänken. Hon valde djungelgurka och krasseblommor, eftersom hon tyckte de såg fina och roliga ut.

En bild lades ut på Instagram och några grossister blev nyfikna på djungelgurkan, som ser ut som vattenmeloner i miniatyr, och ville köpa. Det året räckte skördarna bara till den egna familjen, men numer finns både djungelgurka och krasse i sortimentet.

– Vi tycker att det är roligt att test något nytt och ha lite specialgrejer, sådant som vi kan använda i marknadsföringen och som kanske gör att en kund väljer att handla från just oss, säger Karin.

Karin och Erika är också glada att deras solrosodling uppmärksammas. De senaste tre åren har förbipasserande kunnat plocka blommor och swisha valfritt belopp till Barncancerfonden.

– De första två åren landade det på ungefär 35 000 per år, i år blev det 81 556 för att vara exakt, säger Erika.

Det vinnande konceptet kommer att fortsätta.

Karta: Ryftes Energi & Förvaltning AB
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!