Än snurrar hjulet i 1700-talskvarnen
Vattenhjulet snurrade och kvarnen gick utan problem. Solen sken och folk strömmade till museigården Norrbys i Väte i går. Hela gården var öppen och det bjöds på många aktiviteter.
FULL RULLE. Vattenhjulet snurrade och drev kvarnen vid Norrbys museigård i Väte i går. Totalt maldes 100 kilo vete som sedan såldes i påsar.
Foto: Bengan Zettergren
Och det var inga problem att bli av med mjölpåsarna.
Vetet är naturligtvis kravodlat och det som mals i den ena kvarnen blir prima vetemjöl. Det som mals i den andra kvarnen blir mat till djuren.
Ända från Klinte
Hjulet snurrade på, men Bror Stenström tyckte att det var lite dålig tillrinning.
- Vattnet kommer från skogarna här omkring, ja ända från Klinte, sa Bror. Förr i tiden tömdes dammen och lammen betade på bottnen. När hjulet går för fullt kan man jämföra det med 60 hästkrafter.
Den gamla kvarnen, som härstammar från 1700-talet men som har byggts om och till och med flyttats en gång, malde på med två stenar. Den ena ligger stilla och den andra snurrar. Björn Nordell var mjölnare.
- Jag häller i här i tratten och sen siktas mjölet i sikten, sa Björn. Se här vilket fint vätemjöl vi får. Det kommer inte att bli en påse kvar när dagen är slut.
Hade lärt sig
Och han fick säkerligen rätt. Förra året kom flera för sent men hade lärt sig av misstaget.
- Vi hade bättre tur i år, sa Gun Wångberg från Östergarn. Nu ska jag hem och baka.
Hon och maken Hans är sommargotlänningar sedan 50 år.
- Vi förlovade oss på Gotlandsbåten för 50 år sedan så det får bli bröd till den festen, sa Gun.
Birgitta Wallier, Vibble, köpte också en påse mjöl. Till den fick man ett recept på pannkaka.
- Det var mycket med sex ägg, sa hon. Det måste vara en lyxpannkaka men jag ska prova receptet.
Fick ärva gården
Marta, Edvin och Erik Johansson bodde på gården vid Norrbys. Marta levde längst och blev 91 år gammal.
När hon dog fick hembygdsföreningen i Väte ärva gården och förvaltar den nu tillsammans med länsmuseet.
- Det är roligt att vi kan behålla gården, sa Bror Stenström. Jag har jobbat här när de gamla levde och kan mycket om gården. Nu jobbar jag i hembygdsföreningen och hjälper till att hålla den i gång.
Ett besök vid Norrbys är ingenting som man ångrar. Även om inte kvarnen är i gång så händer där saker hela sommaren.
Och den här dagen var alldeles speciellt ljuvlig.
Så jobbar vi med nyheter Läs mer här!