STOCKHOLM 2020-05-06
Ett glas mjölk
Foto: Emma-Sofia Olsson / SvD / TT / Kod: 71754
** OUT DN, Dagens Industri (även arkiv) och Expressen **
Vid den senaste provtagningen på gården visade det sig att där fanns spår av antikroppar mot salmonella, men man har inte sett några symtom på sjukdom eller hittat faktiska salmonellabakterier.
Enligt Gotland Grönt Centrum är påvisade antikroppar i sig inte anmälningspliktigt, och därför finns inga restriktioner eller avspärrningar från myndighet på plats:
"Vi vill ändå informera om att antikroppar påträffats i tankmjölken på Gotland Grönt Centrum, samt att vi nu intensifierar samarbetet med veterinär för att ytterligare minimera risker för salmonella på och utanför gården. I nuläget fokuserar vi på att fortsätta provtagning för att förhoppningsvis kunna utesluta att vi har ett aktivt utbrott av salmonella i besättningen. Gotland Grönt Centrum vill vara ett föredöme vad gäller djurvälfärd och smittbekämpning."
Korna på bilden är inte knutna till den aktuella gården. Inga restriktioner eller avspärrningar är nödvändiga i det här läget.
Eftersom gården är en naturbruksskola och med elever som deltar i gårdens skötsel så är man särskilt noggrann med hygienåtgärder och hållbara rutiner, skriver de i pressmeddelandet. Rutinerna kommer nu ses över och vid behov skärpas ytterligare.
Gotland Grönt Centrum driver Naturbruksprogrammet på Lövsta, där nu antikroppar mot salmonella konstaterats vid provtagning av mjölken från gården. Inga djur är sjuka och än så länge finns inga restriktioner.
"Handtvätt och desinfektion samt rena kläder är de viktigaste åtgärderna tillsammans med att undvika att flytta djur mellan besättningar. Salmonella dör vid pastörisering. Vi informerar nu elever, vårdnadshavare, praktikgårdar och kunder om läget och fortsätter berätta om provtagningar och åtgärder efter hand."