Det var efter att media rapporterat om hur vanligt det är med bisfenol A i olika typer av plastprodukter som Josefine Jessen, chef för regionens måltidsförsörjning, bestämde sig för att ta reda på hur det såg ut i de gotländska skolbespisningarna. Efter en inventering visar det sig att cirka 6000 plasttallrikar har bisfenol i sig, visserligen långt under gränsvärdet för vad som är tillåtet, men ändå.
– Vi anser att det är nödvändigt att successivt byta ut tallrikarna och nu måste vi omprioritera så att vi har pengar till det, säger hon.
Så mycket kostar det
Att byta ut tallrikarna kommer att kosta cirka 150 000 kronor.
– Vi hoppas kunna köpa in porslinstallrikar. Det skapar en helt annan målstidsupplevelse. Men det är också en arbetsmiljöfråga. De är tyngre men vi hoppas få tag på tallrikar av porslin som är lite lättare, säger Josefine Jessen.
Ska man vara orolig som förälder för att ens barn äter på en plasttallrik som innehåller bisfenol A?
– Det är ju en oerhört liten mängd i tallrikarna men jag förstår ändå om föräldrarna vill att vi skaffar andra alternativ. Det är rimligt att kräva att vi gör någonting åt det här, säger Åsa Nygren-Maaths, vikarierande chef för köksområde 3 med bland annat Norrbacka, Tjelvar- och Gråboskolan, där en del av tallrikarna i området innehåller bisfenol.