Christmas Quad 2024, Snausarve Gårdsbryggeri.
Julöl är ett viktigt inslag på mångas julbord. Den brukar definieras som ett något mörkare öl, inte sällan med viss sötma och hög kryddighet, avsedd för att kunna möta upp julmatens alla spretiga smaker, som i inlagd sill, rökt lax, senap och annat kan ha.
Många av de gotländska mikrobryggerierna har julöl i sina sortiment. Totalt har vi i detta test hittat tio stycken som vi bedömer är julöl.
I testet finns en alkoholfri julöl, en folköl, tre porter, två winter ale samt två varianter av Gotlandsdricke, som vi anser hör hemma i ett test av julöl.
Vi lät Helagotlands medarbetare Jenny Nilsson och Erik Daun testa igenom alla tio och bedöma dem utifrån smak och "julighet" samt ge dem ett samlat betyg på mellan 1 och 10. Både Nilsson och Daun är öldrickare, men samtidigt långt ifrån experter.
Christmas Quad 2024, Snausarve Gårdsbryggeri (12 %, 75 cl, 127:90 kr)
(Betyg 9)
Den alkoholstarkaste ölen i testet, och den godaste. Smaken ger mycket av allt – öl, porter, och en lite oväntad ton av päron och prosecco på slutet.
Dricku, Burgsviks Bryggeri.
Dricku, Burgsviks Bryggeri (6 %, 33 cl, 27:40 kr)
(Betyg 8)
Närmare en äkta Gotlandsdricke på flaska kommer man nog inte. Fin färg och god smak av enris till julmaten.
Wisby Jul, Gotlands Bryggeri.
Wisby Jul, Gotlands Bryggeri (6 %, 33 cl, 21:90 kr)
(Betyg 8)
Söt och god, viss smak av mörk sirap. Lätt att tycka om, en öl med klassiska jultoner vilket höjer betyget.
Helgedomen Julporter, Barlingbo Bryggeri.
Helgedomen Julporter, Barlingbo Bryggeri (8 %, 33 cl, 39:90 kr)
(Betyg 8)
Något söt smak med toner av sirap, knäck, choklad, kaffe och nötter. Hög jul-feeling.
Julporter, Burgsviks Bryggeri.
Julporter, Burgsviks Bryggeri (6,5 %, 33 cl, 36:90 kr)
(Betyg 7)
Tydliga julinslag och generösa toner av kaffe och choklad. Något mastig – man blir nöjd efter en.
Winter Bulldog, Gotlands Bryggeri.
Winter Bulldog, Gotlands Bryggeri (6,2 %, 33 cl, 19:90 kr)
(Betyg 7)
God öl, fin smak med citrustoner, kanske inte jättemycket jul-feeling dock. Bra skum och en uppfriskande öl man gärna slår emellan med på julbordet.
Winter lager, Burgsviks Bryggeri.
Winter Lager, Burgsviks Bryggeri (6,2 %, 33 cl, 29:90 kr)
(Betyg 6)
Rejält mörk för att kallas lager, med smak av kola, choklad och något påminner om porter. Viss julighet i smaken.
Dundar Gotlandsdricka, Ölverket.
Dundar Gotlandsdricka, Ölverket Gotland (6 %, 33 cl, 48:40 kr)
(Betyg 5)
Både doft och smak känns igen från en riktig Gotlandsdricke. Det här känns som en "Gotlandsdricke light", med en läskande smak som dock försvinner ur munnen ganska fort.
Ragnarauk Julöl, Rauk Bryggerier.
Ragnarauk Julöl, Rauk Bryggerier (3,5 %, 33 cl, cirkapris 34:90 kr)
(Betyg 4)
Fin färg, något syrlig, rökig och maltig smak. Påminner om Gotlandsdricke i smaken.
Wisby Jul Alkoholfri, Gotlands Bryggeri.
Wisby Jul Alkoholfri, Gotlands Bryggeri (0,5 %, 33 cl, 17:90 kr)
(Betyg 3)
Okej ölupplevelse, något platt i smaken, och ingen större smak av jul. Men bra för den som vill ha ett alkoholfritt alternativ.
Fotnot: Artikeln gör inte anspråk på att vara en fullständig guide över all gotländsk julöl. De utvalda ölen var de som fanns att tillgå på Systembolaget i Visby första veckan i december. Folkölen i testet säljs i utvalda matbutiker.
Julöl är ett viktigt inslag på mångas julbord. Den brukar definieras som ett något mörkare öl, inte sällan med viss sötma och hög kryddighet, avsedd för att kunna möta upp julmatens alla spretiga smaker, som i inlagd sill, rökt lax, senap och annat kan ha.
Många av de gotländska mikrobryggerierna har julöl i sina sortiment. Totalt har vi i detta test hittat tio stycken som vi bedömer är julöl.
Helagotlands medarbetare Erik Daun och Jenny Nilsson testar årets julöl från Gotland.
I testet finns en alkoholfri julöl, en folköl, tre porter, två winter ale samt två varianter av Gotlandsdricke, som vi anser hör hemma i ett test av julöl.
Vi lät Helagotlands medarbetare Jenny Nilsson och Erik Daun testa igenom alla tio och bedöma dem utifrån smak och "julighet" samt ge dem ett samlat betyg på mellan 1 och 10. Både Nilsson och Daun är öldrickare, men samtidigt långt ifrån experter.
Christmas Quad 2024, Snausarve Gårdsbryggeri.
Christmas Quad 2024, Snausarve Gårdsbryggeri (12 %, 75 cl, 127:90 kr)
(Betyg 9)
Den alkoholstarkaste ölen i testet, och den godaste. Smaken ger mycket av allt – öl, porter, och en lite oväntad ton av päron och prosecco på slutet.
Dricku, Burgsviks Bryggeri.
Dricku, Burgsviks Bryggeri (6 %, 33 cl, 27:40 kr)
(Betyg 8)
Närmare en äkta Gotlandsdricke på flaska kommer man nog inte. Fin färg och god smak av enris till julmaten.
Wisby Jul, Gotlands Bryggeri.
Wisby Jul, Gotlands Bryggeri (6 %, 33 cl, 21:90 kr)
(Betyg 8)
Söt och god, viss smak av mörk sirap. Lätt att tycka om, en öl med klassiska jultoner vilket höjer betyget.
Helgedomen Julporter, Barlingbo Bryggeri.
Helgedomen Julporter, Barlingbo Bryggeri (8 %, 33 cl, 39:90 kr)
(Betyg 8)
Något söt smak med toner av sirap, knäck, choklad, kaffe och nötter. Hög jul-feeling.
Julporter, Burgsviks Bryggeri.
Julporter, Burgsviks Bryggeri (6,5 %, 33 cl, 36:90 kr)
(Betyg 7)
Tydliga julinslag och generösa toner av kaffe och choklad. Något mastig – man blir nöjd efter en.
Winter Bulldog, Gotlands Bryggeri.
Winter Bulldog, Gotlands Bryggeri (6,2 %, 33 cl, 19:90 kr)
(Betyg 7)
God öl, fin smak med citrustoner, kanske inte jättemycket jul-feeling dock. Bra skum och en uppfriskande öl man gärna slår emellan med på julbordet.
Winter lager, Burgsviks Bryggeri.
Winter Lager, Burgsviks Bryggeri (6,2 %, 33 cl, 29:90 kr)
(Betyg 6)
Rejält mörk för att kallas lager, med smak av kola, choklad och något påminner om porter. Viss julighet i smaken.
Dundar Gotlandsdricka, Ölverket.
Dundar Gotlandsdricka, Ölverket Gotland (6 %, 33 cl, 48:40 kr)
(Betyg 5)
Både doft och smak känns igen från en riktig Gotlandsdricke. Det här känns som en "Gotlandsdricke light", med en läskande smak som dock försvinner ur munnen ganska fort.
Ragnarauk Julöl, Rauk Bryggerier.
Ragnarauk Julöl, Rauk Bryggerier (3,5 %, 33 cl, cirkapris 34:90 kr)
(Betyg 4)
Fin färg, något syrlig, rökig och maltig smak. Påminner om Gotlandsdricke i smaken.
Wisby Jul Alkoholfri, Gotlands Bryggeri.
Wisby Jul Alkoholfri, Gotlands Bryggeri (0,5 %, 33 cl, 17:90 kr)
(Betyg 3)
Okej ölupplevelse, något platt i smaken, och ingen större smak av jul. Men bra för den som vill ha ett alkoholfritt alternativ.
Fotnot: Artikeln gör inte anspråk på att vara en fullständig guide över all gotländsk julöl. De utvalda ölen var de som fanns att tillgå på Systembolaget i Visby första veckan i december. Folkölen i testet säljs i utvalda matbutiker.
