Flera handlare som Helagotland.se varit i kontakt med uppger att man än så länge har några bitar oxfilé kvar i köttdisken, men att tillgången generellt varit sämre än tidigare år.
– Som jag förstått det har det att göra med att det utländska köttet blivit något av en bristvara. Det beror i sin tur på coronapandemin och stängda gränser, vilket försvårar transporterna till landet, säger Markus Wahlgren, stormarknadschef för Coop Gotland.
Men detta har inte vållat några problem för Stora Coop.
– Eftersom vi tog bort det utländska köttet för två år sedan har vi klarat oss lindrigt genom det här, säger Markus Wahlgren.