Det var Visbyrestaurangens redovisningsbyrå som upptäckte att allt inte stod rätt till.
Två av de påsar kontanter som Rosengården lämnade över till säkerhetsbolaget i augusti sattes aldrig in på kontot.
Sammanlagt handlar det om 111 000 kronor, pengar som det familjeägda restaurangföretaget inte kan vara utan.
- Vi hade ett dåligt år förra sommaren så det finns hål att stoppa i, säger Henrik Westerlund.
Dras till domstol
Säkerhetsbolagen är mellanhänder mellan företagen och deras banker, och ansvarar för att pengarna transporteras från firmorna och sätts in på deras konton.
Det polisanmälda säkerhetsbolaget har, enligt Rosengården, förklarat att ansvaret för de försvunna pengarna ligger hos deras underleverantörer, och i slutändan det stora säkerhetsbolaget Panaxia, som gick i konkurs i tidigare höstas.
Åtskilliga företag i landet förlorade pengar i konkursen, bland annat på Gotland.
- Men det bolag vi anlitade har ju inte gått i konkurs, så jag förstår inte varför det ska vara så svårt för dem att ta sitt ansvar, säger Henrik Westerlund.
Varje belopp som bolaget hämtade på restaurangen var enligt avtalet försäkrat för upp till 1,5 miljoner kronor, och Rosengården tycker att bolaget därför borde kunna betala tillbaka de försvunna pengarna.
Polisen bekräftar att säkerhetsbolaget anmälts för förskingring, och att ärendet lämnats vidare till Ekobrottsmyndigheten.
- Vi måste ju ta det här till domstol. Det är våra pengar, säger Henrik Westerlund.
"Ingen kommentar"
Mannen som är vd för säkerhetsbolaget har ingen lust att tala med GT om de försvunna pengarna.
- Jag har ingen kommentar, säger han.
Ni har ju polisanmälts för detta?
- Jag önskar dem lycka till, säger vd:n innan han avslutar telefonsamtalet.