"Det här är det sista jag säger"

I tv-programmet utpekade han de anställda i Södervärnsskolans kök som "lågutbildade". I går träffade han personalen.– Tar man bort en del av det som sas, förstår jag att folk blir upprörda, försvarar sig Freddy Sirland, försörjningschef på Gotlands kommun.

Foto: Tommy Söderlund

Gotland2009-10-22 04:00
Det var i tv-programmet "Matakuten" i måndags som försörjningschefen inom barn- och utbildningsförvaltningen, Freddy Sirland, gav en del anmärkningsvärda uttalanden då han trodde att kameran och därmed mikrofonen var avslagen.
- Om jag ska vara riktigt ärlig, var jag inte så jävla glad åt att man hade tagit direktkontakt med Södervärn, för det var ju inte det vi ville visa upp, sade han bland annat, till tv-kocken Carola Magnusson.

Ingen rättvis bild
Men Freddy Sirland själv anser inte att det som sändes i tv gav en rättvis bild av vad som faktiskt sades i sin helhet.
- Det som var i programmet var inte allt som sades. Vi hade innan haft ett samtal bland annat om att Södervärn inte var den bästa skolan att visa upp för att tekniken inte var i ordning, de hade problem med en gryta och en omrörare och en frys. Det var därför, inget annat, säger Freddy Sirland när han motvilligt svarar på GT:s frågor om uttalandena i tv.

Lågutbildade
I tv kommenterade Freddy Sirland också att de som arbetar i skolköket är lågutbildade.
- Vi har gjort en inventering av personalens kompetensutvecklingsbehov, med tanke på att försöka hitta kombinationstjänster. Många av dem som jobbar inom skolköken har ju inte heltider. Så det jag sa var att många av personerna i köket har låg utbildning och behöver kompetensutveckling, försvarar sig Freddy Sirland.
- Och där har vi fått stöd av kommunstyrelsen. I budgetförslaget har vi fått 400 000 kronor som ska gå just till kompetensutveckling. KS har också beslutat om att vi ska laga maten i fler kök, och det innebär också att vi kommer behöva större personal.

Träffade personalen
I går träffade Freddy Sirland personalen i Södervärnsskolans kök.
- De är glada över de beslut som kommunstyrelsen tagit.
Ingen som är besviken efter tv-programmet?
- Nej, det tror jag inte. Eller ja, efter programmet kanske, det vet jag inget om, säger Freddy Sirland, som nu hoppas kunna lägga den här historien bakom sig.
- Det här är det sista jag säger i den här frågan.
GT har inte lyckats nå någon ur kökspersonalen som velat kommentera Sirlands tv-uttalanden. Inte heller Carola Magnusson har gått att nå.




Så här löd samtalet - då Freddy Sirland inte trodde att han
spelades in - som sändes i tv:

Carola Magnusson (CM): Det jobbet de gör där...
Freddy Sirland (FS): Jo, jag är medveten, jag är medveten. Det är inte bara där. Det är på flera ställen, och därför var inte jag, om jag ska vara riktigt ärligt, var inte jag så jävla glad åt att man hade tagit direktkontakt med Södervärn, för det var ju inte det vi ville visa upp. Men det är ju så, det gör personalen i måltidssvängen, det gör man också ute i städet, alltså allt det här på golvet...
CM: Vilka är det som jobbar där då?
FS: I städ o sånt?
CM: Och i skolköken. Kvinnor?
FS: Ja, och lågutbildade.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!