Livsmedelsverkets inspektörer hittade fem svin som slaktats utan att veterinärbesiktigas före eller efter slakt hos en lantbrukare på mellersta Gotland. Denne instruerades under hot om vite på 50 000 kronor, att omedelbart lämna kropparna till destruktion.
Bonden överklagade beslutet, men förvaltningsrätten godtar inte att det handlar om slakt för husbehov, trots det rör sig om en person med flera vuxna barn. "Om personer som inte bor på fastigheten tar emot kött anses det som ett utsläppande av livsmedel på marknaden", skriver förvaltningsrätten.
Inspektörerna anmärkte också på att kropparna förvarades i ett utrymme utan rätt hygieniska förutsättningar.