Årets UF-företag, årets affärsplan, årets hantverkare och årets vara. Vid prisutdelningen på tisdagskvällen var Ellen Nyrot och Mia Samuelsson flitiga gäster på scenen. Av de tio kategorierna kammade de hem fyra.
– Att vi skulle bli årets UF-företag vågade vi inte hoppas på. Men att vi skulle vinna årets hantverk var ändå det mest överraskande, det fanns så många andra som gjort bra saker och vi hade en enkel vara. Det var chockerande, säger Mia Samuelsson.
Affärsidén är enkel.
– Vi ville göra något som ingen annan gjort. Sockerlag är användbart till mycket, men tar tid att koka och göra själv. Det finns att köpa, men bara i specialbutiker eller om man beställer på nätet, säger Ellen Nyrot som tillägger:
– Sockerlag kan man använda till drinkar, eller pensla bakverk med. Vi har både ungdomar och tanter som kunder.
När Ellen Nyrot och Mia Samuelsson lämnade in sin affärsplan i slutet av förra året fanns deras sockerlag redan i några affärer i Visby. De hade även sålt några flaskor på julmarknader.
– Vi har sålt ungefär 350 flaskor. Vi brukar tillverka 50 flaskor åt gången, det tar en eftermiddag, säger Ellen.
Att lägga ut något på Tiktok har ingått i marknadsföringen. Ett av inslagen som Sockerbolaget UF har publicerat har 150 000 visningar. På Tiktok har Ellen Nyrot och Mia Samuelsson även kunnat se några av motståndarna som väntar i SM-finalen i Stockholm i maj.
– Det kommer att bli hård konkurrens. Någon har gjort ett politikerspel, andra har tillverkat necessärer av gamla segel, berättar Ellen.
UF står för Ung Företagsamhet, en verksamhet som lär gymnasieelever om entreprenörskap. I den utbildningen ingår inte bara att starta och driva ett företag, eleverna får även lära sig att avveckla en verksamhet.
– Jo, så är det. Efter SM-finalen i maj måste vi lägga ner företaget. Det är tråkigt, men måste göras. Jag hoppas ändå att sockerlagen kan leva vidare på något sätt. Vi får se om vi startar företaget igen, säger Mia Samuelsson.
Mia Samuelsson och Ellen Nyrot går ekonomiprogrammet, Ek21a. I juni väntar studentexamen, och sedan...?
– Jag vill plugga vidare och läsa till civilekonom, berättar Ellen.
– Jag har inte någon plan klar ännu, inte annat än att ta en paus från pluggandet ett år. Sedan får vi se vad det blir.