En mysig brasa som värmer i höstmörkret
November är månaden då hösten övergår i vinter. Men ännu finns det säkert något i trädgården värt att sätta i vas, även om det inte alltid blommar så kan det vara vackert.
Foto: Ingvar Karmhed / SvD / SCANPIX
Krusbär, vinbär och hallonbuskar skall beskäras i november. Bärbuskarna skall gödslas efter behov om det inte redan har skett. Men vid hallonbuskarna kan gödseln ligga kvar till våren. Träden skall skyddas mot harar och kaniner.
Jordiga krukor
Töm blomlådor och trädgårdskrukor, skölj ur dem och ställ dem frostfritt. Gör du rent dom nu så blir du glad när du skall ta fram dem i vår, för ingen blir ju glad att ta fram jordiga krukor. Om du inte tagit in vattenslangen förut så är det hög tid att ta in den nu, liksom tunnor och glöm inte regnmätaren.
Det är nu så här års som man längtar in i värmen. En varm brasa och några tända ljus vad mer kan man begära. Kanske en varm kopp te eller en god kaka.
Mocadoftande marockaner. ("Mormors lilla hårding")
2 ¼ dl vetemjöl
1 ¼ dl potatismjöl
150 gr Smör eller margarin
2 1/2 msk florsocker
2 tsk vaniljesocker
1 tsk Nescafé (skall stötas)
1 tsk bakpulver
Att rulla i: 2 msk strösocker, 1 tsk cacao, ½ tsk Nescafé (skall stötas).
Blanda ihop och rulla till rullar, pensla dem med äggvita och sedan rulla dom i blandningen. Låt stå i kylskåp i cirka 30 minuter.
Skär dom i 4 mm tjocka skivor. Lägg dem på en plåt. Grädda dem i ugnen på 200 grader i 5-8 minuter.
Smaka och njut!
November har 30 dagar. November kommer av latinets "novem" som betyder nio. Det svenska namnet är vintermånad.
Allhelgonadag, den 1 november. Skär några spån från en växande Ek eller Bok, är spånen torr bådar det en varm vinter. Är den fuktig blir vintern däremot kall. "Om inte vintern kommer vid Helgamäss skridande, kommer den vid Andersmäss ridande." Helgamäss är ett äldre namn på Allhelgonadagen.
Martin Luthers dag, den 10 november. Inträffar denna dag på en fredag, kommer fodret nästa år att föga förslå.
"Går Mårten Gås på isen, trampar julabocken i fisen."(Julen blir mild och snölös). När Mårten åker på släde så rider Anders och tvärtom.
"Mårten Biskopsdag", den 11 november. Är det på Mårten Biskopsdag mulet dygnet om, blir det en ostadig vinter. Men är det däremot klart, har man att vänta en skarp vinter.
Mårten var också den stora slaktdagen. På denna dag skulle man slakta kor, oxar och svin.
"Marie-offerdag" den 21 november, är denna dag våt och dimmig blir också vintern våt.
Katarinadagen den 25 november, Katarinavinter blir ej långvarig.
Om Anders slaskar den 30 november så kommer vintern att bli kall, men om Anders braskar så kommer det att slaska till jul.
Om stubben bär hatt (snö) Andersmässnatt, är vintern satt och står sig till Vaffenatt (Vårfrunatten). Om mark och stubbar är snötäckta den 30 november, kan man enligt detta rim räkna med en köldperiod som varar intill Marie bebådelsedag den 24 mars. Samma väderspådom har formulerats så här, "Om Andersmäss bär hatt, ska Vaffenatt bära luva". Är det klart väder på Andersdagen blir vintern jämn.
Andreasdagen den 30 november, Andreas-snö är skadligt för släden.
Sådant väder som det är före advent, sådant väder blir det före midsommar följande år.
För hela månaden
Sådan som november är så blir det också nästa års mars.
Om november är torr och utan frost tyder det på att det blir mer snö än kyla under vintern. Åska i november varslar om en hård vinter. Har alla löven fallit vid Allhelgonadagen, ja då kan man räkna med att också isen är borta till 1 maj.
Lyser fullmånen mycket klart och tydligt är vackert väder att vänta.
Vackert och klart blir det under vintern om månen är rödfärgad.
En liten skarp mångård är ett säkert tecken på kyla och klart väderlek.
Är mångården stor bebådas dåligt väder.
Är det sommar och månen lyser röd kan man hoppas på fortsatt värme och torka.
Är nymånen vit blir det grant väder nästa dag
Är fullmånen blek och gul kan man vänta dåligt väder nästa dag.
Är fullmånen röd följer blåst.
Allhelgonadag, den 1 november. Skär några spån från en växande Ek eller Bok, är spånen torr bådar det en varm vinter. Är den fuktig blir vintern däremot kall. "Om inte vintern kommer vid Helgamäss skridande, kommer den vid Andersmäss ridande." Helgamäss är ett äldre namn på Allhelgonadagen.
Martin Luthers dag, den 10 november. Inträffar denna dag på en fredag, kommer fodret nästa år att föga förslå.
"Går Mårten Gås på isen, trampar julabocken i fisen."(Julen blir mild och snölös). När Mårten åker på släde så rider Anders och tvärtom.
"Mårten Biskopsdag", den 11 november. Är det på Mårten Biskopsdag mulet dygnet om, blir det en ostadig vinter. Men är det däremot klart, har man att vänta en skarp vinter.
Mårten var också den stora slaktdagen. På denna dag skulle man slakta kor, oxar och svin.
"Marie-offerdag" den 21 november, är denna dag våt och dimmig blir också vintern våt.
Katarinadagen den 25 november, Katarinavinter blir ej långvarig.
Om Anders slaskar den 30 november så kommer vintern att bli kall, men om Anders braskar så kommer det att slaska till jul.
Om stubben bär hatt (snö) Andersmässnatt, är vintern satt och står sig till Vaffenatt (Vårfrunatten). Om mark och stubbar är snötäckta den 30 november, kan man enligt detta rim räkna med en köldperiod som varar intill Marie bebådelsedag den 24 mars. Samma väderspådom har formulerats så här, "Om Andersmäss bär hatt, ska Vaffenatt bära luva". Är det klart väder på Andersdagen blir vintern jämn.
Andreasdagen den 30 november, Andreas-snö är skadligt för släden.
Sådant väder som det är före advent, sådant väder blir det före midsommar följande år.
För hela månaden
Sådan som november är så blir det också nästa års mars.
Om november är torr och utan frost tyder det på att det blir mer snö än kyla under vintern. Åska i november varslar om en hård vinter. Har alla löven fallit vid Allhelgonadagen, ja då kan man räkna med att också isen är borta till 1 maj.
Lyser fullmånen mycket klart och tydligt är vackert väder att vänta.
Vackert och klart blir det under vintern om månen är rödfärgad.
En liten skarp mångård är ett säkert tecken på kyla och klart väderlek.
Är mångården stor bebådas dåligt väder.
Är det sommar och månen lyser röd kan man hoppas på fortsatt värme och torka.
Är nymånen vit blir det grant väder nästa dag
Är fullmånen blek och gul kan man vänta dåligt väder nästa dag.
Är fullmånen röd följer blåst.
Så jobbar vi med nyheter