Fårö tutar och kör

Sylvis döttrar är i företagshänseende ett aktiebolag. För de flesta är namnet intimt förknippat med de två systrarna Lisa Blochman och Barbro Kalström. Det är de som är Sylvis döttrar och det är de som driver företaget.
För elva år sedan startade Lisa och Barbro bageri i nedlagda Konsumbutiken vid Ekeviken. Idén var att sälja färskt bröd när Fårö har som mest besökare. Det visade sig vara en mycket god idé. Succé är det ord som krävs för att beskriva utvecklingen.
De driver också ett café där, som flera gånger funnits med på listan över landets 50 bästa caféer.
- Det är otroligt; det är inte klokt, säger systrarna om den tillströmning av kunder det är under sommaren.
De är fortfarande förvånade över hur rätt de träffade med sin affärsidé.

Sjudagarsvecka igen
Lisa Blochman och Barbro Kalström har under flera somrar jobbat långa arbetsdagar sju dagar i veckan. Men förra året bestämde de sig för att ta åtminstone en dag ledigt i veckan vardera. Men nu är de överens om att det nog blir återgång till sjudagarsvecka igen. Det är köpet av den andra nedlagda Konsumbutiken, som betyder expansion för företaget och ännu mera jobb för systrarna. Bageriet släpper de givetvis inte.
- Men vi är jätteglada för det och nu har vi hittat en lokal som passar oss perfekt, säger Lisa.
Systrarna, som poängterar att de har mycket god hjälp av sina familjer, har på senare år spanat efter någon lokal att kunna utöka verksamheten i. I Ekeviksbutiken har bagerirörelsen tagit all plats och den ursprungliga tanken på annan försäljning har trängts undan. Men lämpliga objekt på fastighetsmarknaden har stuckit i väg i pris.
När Svens-butiken, som byggdes 1947, lades ned i januari i år var det inte direkt så att Sylvis döttrar ställde sig först i kön när det skulle bli försäljning.
Gotlands Konsum hade ambitionen att sälja till någon på Fårö med tanke på att öborna själva byggt upp butiken en gång, När Lisa och Barbro fick klart för sig att deras bror Gustaf inte vara intresserad började de själva tänka på möjligheten att ta över.
Brodern Gustaf driver ICA-butiken vid Eke, den som farfar Åke tidigare drivit. Det är alltså en riktig ICA-familj som nu köpt två f.d. Konsum-butiker.
För två miljoner har systrarna fått köpa Svens-butiken direkt av Gotlands Konsum. Affären gick i hamn efter diverse turer med budgivning och justering av högsta budet, som systrarna stod för. För pengarna har det fått en butik där alt utom varorna finns kvar. Här finns kylar och frysar, kassadiskar och butikshyllor. Klockan hänger kvar på väggen, men den har sackat efter ett par timmar.
Nu är det meningen att en hel del av butiksytan skall disponeras på ett nytt sätt.
Här skall det bli en avdelning för souvenirer och gotländska produkter, både ätbara och icke ätliga.
Här skall också bli ett café. Drömmen är att kunna ta upp några stora fönster mot havssidan, det vill säga Kyrkviken, och att bygga en terrass utanför butiken på denna sida. Om detta är genomförbart vet man inte ännu. Det kan vara så att det krävs dispens från strandskyddet och då vet man inte hur det går. Det lär i alla fall inte vara klart tillsommaren.
Här skall också bli minilivs, det vill säga en liten butik för dagligvaror där man har ett begränsat sortiment.
Målet är att komma igång till sommaren. Det är förresten inte bara ett mål, det är ett måste. Annars går kalkylen inte íhop.
Systrarna tror att Svens-butiken kommer att kunna hålla öppet under tiden maj till september. Omkring fem arbetstillfällen kan det bli. Lisa och Barbro har lång erfarenhet av att jobba tillsammans men nu får de kanske sära på sig.

Fullbokat
Det finns en rad andra tecken på att Fårö bereder sig på en ny säsong med många besökare. Det är åtskilliga inom besöksnäringen som satsar på utökad service.
Rolf Lindvall, som äger Sudersands semesterby och badrestaurang är en av dessa.
Sedan länge är sommaren fullbokad i semesterbyn, där det finns 280 bäddar. Situationen är den att man under våren tvingas säga nej till 30-40 mailförfrågningar i veckan. Det som bokas nu är boende under 2006!
Rolf Lindvall har planer på att bygga ut semesterbyn, men det sker inte nu. Det som kommer att vara klart till sommaren är en pool i anslutning till badrestaurangen. Restaurangen hyrs i år ut till Mattias Forsblom och Linda Norman
Vid Ebbes päls byggs en särskild cafébyggnad.
Gert-Ove Johansson har köpt ett område med flera byggnader på Holmudden. Där pågår nu ombyggnad och renovering med tanke på uthyrning. På ett fält alldeles intill står tre baracker uppställda. Dessa skall så småningom placeras där det nu står en medfaren lada.
Inom några år hoppas Gert-Ove att här kunna öppna en hälsoanläggning med mottagning av gäster året runt.
- Der är ju en riktig oas här säger han med Skalsand på ena sidan och Norsta Aura på den andra.