"Fokuserar på de skötsamma"

I mitten av november kunde GT berätta att Torgkrogen vid Stora torget i Visby blivit fråntagen tillståndet att servera alkohol, och nu har La Fontana på Hästgatan i Visby innerstad också förlorat sitt tillstånd. Ytterligare en krog i Visby utreds i nuläget.
Det handlar om några enstaka serveringstillstånd av totalt över 170 på Gotland, men branschen tar förstås skada ändå.

Drabbar alla
- Allt negativt drabbar alla krögare, direkt eller indirekt. Men man måste komma ihåg att de allra flesta sköter sig, säger Tina Fridell, ordförande i Gotlands krögarförening, som menar att det inte är krögarföreningens sak att stävja problemen med fusk.
- Det är beklagligt att det finns de som inte sköter sig, men det är inte vår sak att se till att de gör det. Det finns myndigheter som sköter den saken. Vi är ingen myndighet och vi ska heller inte vara det, säger hon bestämt.

Valdes för ett år sedan
Tina Fridell valdes till ordförande för Gotlands krögarförening för ungefär ett år sedan, då föreningen återuppstod efter tio år i dvala.
Anledningen till återstarten var just att bilda ett forum för det positiva i branschen.

Väldigt liten del
- Det är en väldigt liten del som beter sig illa, och de har själva inget intresse av att vara med i en krögarförening. Vi ska inte utesluta dem som missköter sig, utan jobba för dem som sköter sig, säger Tina Fridell.

"Fokuserar på de skötsamma"

På en månad har två krogar i Visby blivit av med sitt alkoholtillstånd. Beklagligt, tycker Tina Fridell, Gotlands krögarförening.- Men vi är ingen myndighet med uppgift att stoppa fusket. Vi fokuserar på dem som sköter sig, säger hon.