Varje dag serveras två olika maträtter till lunch i Gotlands skolor. Enligt medborgarförslaget skulle de kompletteras med ett stående tredje inslag: köttbullar och makaroner. Det skulle innebära att barnen har större möjlighet att äta sig mätta alla skoldagar och förhoppningsvis våga kombinera olika maträtter, menar förslagsställaren.
"Jag ser ett stort, tydligt behov av att förändra skollunchen till det bättre, och att servera en fast maträtt som många barn/ungdomar tycker om varje dag hade varit ett stressmoment mindre och ett gladare barn mer för varje förälder och lärare!" skriver hon i medborgarförslaget. Huvudresonemanget är mätta barn.
Ett sådant initiativ gjordes i höstas i Bollnäs kommun. Där kompletteras numera skolmaten varje dag med makaroner och köttbullar på fyra skolor. Bakgrunden till det initiativet är just ett medborgarförslag, rapporterar tidningen Ljusnan.
En farhåga de hade i Bollnäs var att barnen bara skulle äta köttbullarna.
– Men då tänkte vi att det kanske är bättre att äta det här än inget alls, sade kostchefen Susanne Björklund till tidningen.
Men nyhetens behag verkade lägga sig och barnen uppges ha ätit de andra rätterna för det mesta. Nu utvärderas försöket och svinn och kostnader ska ses över.
Det gotländska förslaget har nu skickats för beredning i regionstyrelsens arbetsutskott och kommer beslutas vid regionstyrelsens sammanträde den 27 mars.