Framtidstro bland lammuppfödare

Fårnäringen är på frammarsch på Gotland.

Gotland2007-02-19 06:00
- Vi har fått många nya producenter och investeringsviljan är stor. De är go i fårnäringen, säger Anna Törnfelt, ordförande i Gotlands fåravelsförening.

I lördags kväll samlades medlemmar i föreningen till årsmöte i Follingbo bygdegård. Anna Törnfelt, Alskog, omvaldes för tredje gången som ordförande i fåravelsföreningen.
- Vi har ett projekt kallat Lamm Gotland, berättar hon. Målet är att fördubbla slakten och produkter av lammskinn till 2010. Under 2006 ökade vi tre-fyra procent. Samtidigt arbetar vi med att höja kvaliteten.
Förra året slaktades ungefär 24 000 lamm och 4 000 får på Gotland. Lammuppfödarna fick också bättre betalt för skinnen än tidigare.

Styckningen försvinner
Att styckningen försvinner från slakteriet i Visby innebär att en stor del av det gotländska lammköttet kommer att styckas på fastlandet.
- Men vi har en diskussion med Meny Gotland, som håller till i samma byggnad som slakteriet. De är positiva till att ta emot och stycka en del, berättar Anna Törnfelt. De säljer sedan de flesta lammköttsprodukterna i Stockholmsområdet och övriga Mälardalen.
Vid årsmötet delades priser och utmärkelser ut till flera medlemmar. Annelie och Tommy Gunnarsson i Sproge fick ta emot pris för god märkeskvalitet vid slakt i klassen upp till 60 lamm. 97 procent av de djur de levererade hade högsta kvalitet. I klassen 60-120 lamm belönades Ingegerd Sahlsten, Follingbo, som kom upp i 100 procent och som förra årets utsågs till årets lammbonde i Sverige. I klassen över 120 lamm gick utmärkelsen till Kjell Nilsson och Jenny Andersson, Hejnum, som nådde 97 procent.
- För Gotland som helhet har vi höjt kvaliteten från 79 till 83 procent i genomsnitt, berättar Anna Törnfelt.
Anita Forsberg, Havdhem, belönades som god lammambassadör för sitt arbete med fårkontroll och mönstring. Hon lägger bland annat ned ett stort arbete inför riksbedömningar och baggauktioner.

Fårklippare
Två fårklippare uppmärksammades också vid mötet. Torbjörn Svensson, Öja, som vann klipp-SM 2006, och Per-Johan Eriksson, Gammelgarn, som vann amatörklipp-SM i fjol.
Per-Johan Eriksson avtackades också för sitt arbete i styrelsen som han nu lämnar. Han ersätts genom fyllnadsval av Ove Andersson, Ardre, som tidigare var suppleant. Sekreteraren Tomas Amér omvaldes på två år. I styrelsen ingår också Anita Forsberg, Havdhem, Ove Andersson och Bertil Gabrielsson, Fårö.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om