Frida ska ordna Victorias blommor
Efter 15 år inom restaurangbranschen byter Frida Domnauer karriär.Florist och inredning är nya riktningen. I sommar slår hon upp dörrarna för Frida Fleur et Intérieure på Stora torget i Visby.Men först ska hon vara med och ordna blomsterarrangemanget vid kronprinsessan Victorias bröllop.
Foto: Tommy Söderlund
En livsdröm
- Detta har varit min dröm hela livet, berättar Frida. Jag vill skapa ett koncept, en livsstilsbutik som lämnar kunderna med en bra känsla.
Femton år inom restaurang, tio år som sommelier, ett år på floristutbildning i Västerås och nu står Frida redo att öppna sin egen butik.
Inspiration i skogen
Fascinationen och förkärleken till saker som växer och har ett eget liv är en stor inspirationskälla för Frida Domnauer.
- Jag hittar mycket inspiration när jag går i skogen. Det är som att gå på en enorm loppis för mig. Överallt hittar jag saker som jag vill ha och jobba med. En gren som jag vill måla, blommor att skapa vackra kreationer av, vad som helst. Jag var med och drev ett kombinerat café och blomsteraffär när jag bodde i Sydafrika. Där växte blommorna fritt och vi arbetade därefter, dekoration möter vegetation, berättar Frida.
Den 5 juli står Frida Fleur et intérieure redo att ta emot sina första kunder. Butiken kommer att innehålla en salig blandning av fransk inredningsstil, blommiga tunikor från Indien och en del gotländska primörer. Men mest fokus kommer att ligga på blommor i alla dess färger och former.
- Jag vill hitta en ny målgrupp för mina blommor. Människor i min ålder som är intresserade av blomkreationer, inredning och kreativt arbete kommer att trivas i min butik.
Vill kombinera
Tanken är att kombinera blommor med stora och små saker för hemmet. En gåbortspresent blir så mycket roligare om man kan piffa till den och skapa en personlig känsla eller en hel upplevelse, menar Frida.
Floristutbildningen tar slut runt midsommar och veckorna innan dess är fullspäckade.
Hedersuppdrag
Fridas klass kunde inte få en bättre avslutning på terminen då hovets egen florist ringde upp och erbjöd klassen ett hedersuppdrag, att stå för blomsterarrangemanget vid sommarens prinsessbröllop.
- Hela klassen bara vrålade, skämtar du eller? Såklart vi vill, säger Frida och skrattar. Bara en gång i livet får man en sån här chans, det kommer bli en fantastisk avslutning på utbildningen och en fin början på sommaren, det är Frida säker på.
Så jobbar vi med nyheter