Ukrainsk öl bryggs i Visby – vinsten till de drabbade

Efter Rysslands invasion av Ukraina är det många gotlänningar som vill stödja och hjälpa det lidande folket. Inte minst flera små lokala bryggerier som gör gemensam sak på söndag.

Rob Bough på Hop Shed Brewery tycker att invasionen av Ukraina är bedrövlig. På söndag gör han vad han kan för landets lidande folk.

Rob Bough på Hop Shed Brewery tycker att invasionen av Ukraina är bedrövlig. På söndag gör han vad han kan för landets lidande folk.

Foto: Jenny Nilsson

Gotland2022-03-16 08:10

Insamlingar, erbjudanden om boenden och välkomstkassar med förnödenheter till både barn och vuxna. De gotländska initiativen för att stödja Ukrainas flyende befolkning är många och kreativa. 

För ett av de mer udda står flera lokala bryggerier, som på söndag bjuder in till en gemensam ölbryggning, där vinsten oavkortat går till Ukraina via Röda Korset.

– Receptet är från det ukrainska bryggeriet Pravda och kommer med etiketter och allt. Vi ska brygga en öl som heter Frau Ribbentrop, säger Nina Schultes, som driver Snausarve gårdsbryggeri i Silte.

Evenemanget sker på Hop shed brewery strax norr om Visby och innebär en humleinklädd heldag. Summan för att delta är satt till 500 kronor och då ingår fika på morgonen och lunch. Men om man vill kan man bara titta förbi och donera en slant går det också bra.

– Idén är att få in pengar och det kommer vara öppet här från klockan 09-16. Folk kan anmäla sig och komma hit och vara med på själva bryggningen, dofta på humlen och se hur processen går till. Sen kan de prata med representanter från de gotländska bryggerierna, säger Rob Bough på Hop shed brewery.

Det kommer bara bryggas en sats på 200 liter av Frau Ribbentrop på Gotland. Själva bryggningen blir klar framåt eftermiddagen, men sen ska drycken förstås jäsas. Så ölen kommer vara drickbar om några veckor och ska säljas på både Snausarve gårdsbryggeri och Hop shed brew pub. Även då kommer en del av pengarna gå till Ukraina.

– Vi gör det här för att det är ett bra sätt för oss att kunna hjälpa till. Både jag och Rob Bough driver ju företag och vi vill kunna göra skillnad. Att ha krig så nära inpå oss i Europa är hemskt, säger Nina Schultes.

Rob Bough instämmer:

– Det här är ett fint tillfälle för oss att stödja Ukrainas folk. Vi vill så klart att det kommer så mycket gäster som möjligt och vi har plats för ungefär hundra personer. Och det här kommer vara en trevlig aktivitet som alla kan vara med på. Men det är en insamling och inget som vi gör någon vinst på, allt går till Ukraina.

Varför är det här viktigt?

– Vi är emot Putin och hans invasion och tycker att det är bedrövligt. Så alla får göra vad de kan. Vi som bryggeri har lite begränsningar på grund av alkohollagstiftningen. Så vi får köra på ett sätt som är lagligt och fungerar för oss, säger Rob Bough.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!