Grisar som ätit salmonellafoder slaktades på Gotland
170 skånska grisar som ätit foder med salmonellabaketerier slaktades i Swedish Meats lokaler på Gotland i går.
Det var i slutet av december som det blev känt att Lantmännen hittat salmonellasmitta i djurfoder som tillverkats i Åhus och nio gårdar i Skåne spärrades av. Nu har jordbruksverket beordrat att djuren ska slaktas och Swedish Meats som ansvarar för de djur som kommer ifrån deras leverantörer har valt att slakta djuren på Gotland.
Vid den stora salmonellaepedemin för ett och ett halvt år sedan slaktades djur från mellersta Sverige i Linköping, men det slakteriet har nu lagts ned.
Men den främsta anledningen till att Swedish Meats väljer slakteriet på Gotland är att lokalerna är lämpade för att slakta smittade djur enligt de föreskrifter som finns.
- Slakten utförs i särskild ordning vilket innebär ett lägre tempo, och noggrann kontroll av om det finns någon smitta. Längre avstånd i kylutrymmena blir också möjligt på slakteriet i Visby. Kapaciteten och utrymmena på Gotland är bra, säger Swedish Meats informationschef Hampe Moberg.
En annan anledning till att just Visbyslakteriet valts är att det fanns tid och utrymme för att gå emellan med den här tidskrävande slakten.
Även frakten är noggrant kontrollerad för att inte smittorisk ska uppstå och under de här speciella förutsättningarna ges dispens för transporttiden vilket gör det möjligt att transportera djur från Skåne till Gotland. Troligtvis kommer resterande djur från Swedish Meats gårdar i Skåne slaktas på Gotland.
Så jobbar vi med nyheter