Klimatkalender

Oavsett vilken kryddning och styrka du föredrar, så välj en ekologisk och/eller närproducerad glögg. I Systembolagets utbud finns ett 30-tal ekologiska glöggsorter. Därtill alkoholsvagare varianter i mat- och gårdsbutiker. Eller gör egen. Har du egen äppelmust kan du använda den. Värm då musten, utan att koka den, med kryddnejlikor, stjärnanis, kanelstång och eventuellt hel kardemumma och vaniljstång, samt skivade ekologiska apelsiner med skalet kvar på. Låt dra, helst över natten. Sila av och värm sedan upp den igen. Spetsa med calvados eller rom om så önskas. 

Byt ut tillbehör som russin och mandlar mot ekologiska eller klimatsmartare alternativ.