Hallå där...

Foto: HENRIK RADHE

Foto: HENRIK RADHE

Foto: Henrik Radhe

Gotland2008-01-16 04:00
...Stefan de Vylder, nationalekonom och författare på gotlandsbesök vid LRF Gotlands årliga ordförandekonferens för de 40 lokalavdelningarna. Vad är ditt budskap?
- Mitt tema är trendbrottet på den globala livsmedelsmarknaden.
Vad innebär trendbrottet på livsmedelsmarknaden i världen?
- Vi ser en snabb uppgång med stigande priser på livsmedelsmarknaden i världen. Efter 25-30 år med sjunkande priser noteras nu stigande priser de senaste åren.
Är det några livsmedelsprodukter som ökar mer i pris än andra?
- År 2007 slog marknadskrafterna igenom för den svenska jordbruksproduktionen. Det är goda tider för spannmålsföretagen. Ökade priser gäller, särskilt för spannmål och speciellt för vete och majs men också för mjölk.
Hur ser du på framtiden för livsmedelsmarknaden och livsmedelsproduktionen?
- Optimistiskt! Det viktiga är att marknaden, och inte reglering, kommer att styra. Rörliga livsmedelspriser som går både uppåt och nedåt gäller för både konsumenter och producenter. För lantbruksföretagen gäller det att vara lyhörda och flexibla. Produktionsinriktningen blir avgörande för lönsamheten.
Har du några stalltips till lantbruksföretagen på Gotland?
- Nja, jag är inte specialist på det gotländska jordbrukets inriktning, men kommer att få tillfälle träffa och lyssna till de som kan lantbruket på ön.
Kan du ge exempel på lönsamheten för svenskt lantbruk på fastlandet?
Ja, exempelvis Enköping. Där är bönderna mycket optimistiska eftersom det är just vete som odlas mest där. Samtidigt påverkar stigande foderpris köttproducenterna som nu hoppas på en sänkning.
Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!