Inte bara sparris det fuskas med

Under torsdagen rapporterade GT att tv-kocken Niklas Ekstedt avslöjat sparrisfusk på Hötorget i Stockholm. Men det är inte bara sparris det fuskas med, skriver GT.

bosse nilsson donners 

Upphovsrätt: Petra Jonsson 0736-738373                                   
Får ej vidareutnyttjas utan tillstånd från upphovsman.
Kontakt:
Fotograf Petra Jonsson
0736-738373  0498/202412
petra.jonsson@gotlandstidningar.se


















Får ej vidareutnyttjas utan tillstånd från upphovsrättsman. Kontakt: Petra Jonsson Gotlands Tidningar
petra.jonsson@gotlandstidningar.se
mobil 0736-738373

bosse nilsson donners Upphovsrätt: Petra Jonsson 0736-738373 Får ej vidareutnyttjas utan tillstånd från upphovsman. Kontakt: Fotograf Petra Jonsson 0736-738373 0498/202412 petra.jonsson@gotlandstidningar.se Får ej vidareutnyttjas utan tillstånd från upphovsrättsman. Kontakt: Petra Jonsson Gotlands Tidningar petra.jonsson@gotlandstidningar.se mobil 0736-738373

Foto: Petra Jonsson

Gotland2014-03-28 05:47

I torsdagens GT rapporterades om hur tv-kocken Niklas Ekstedt avslöjade matfusk på Hötorget i Stockholm. När han frågade var ifrån sparris kom fick han svaret att den var från Gotland, något som var omöjligt för årstiden.

Krögaren Bosse Nilsson, som driver Donners Brunn, berättar att det inte bara är sparris det fuskas med. Under ett besök i Östermalmshallen i Stockholm sa en försäljare att "vi säger att lammköttet kommer från Gotland för då säljer vi bättre".

- Det är svårt att komma åt för det syns ju inte med blotta ögat. Hur ska en vanlig konsument veta? säger han till GT.

Anna Törnfelt är ordförande för LRF på Gotland och ordförande i fåravelsföreningen. Hon är mycket upprörd över matfusket.

- Det är falsk marknadsföring. Förpackat lammkött ska alltid vara märkt med Gothemsgården eller Smak av Gotland om det är gotländskt, säger hon.

Hon menar att den falska marknadsföringen kan ge gotländska produkter dåligt rykte.

Läs hela artikeln i GT:s e-tidning >>

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!
Läs mer om