Vasilis Kanellos, ägare av Nunnan och Bageriet på Stora torget i Visby, är glad efter att en lång tid ha legat i fejd med Region Gotland. Trätoämnet har varit den så kallade passagen mellan de båda restaurangerna och deras uteserveringar. Regionen har menat att den räknas som allmän plats och att det är viktigt att allmänheten kan flanera fram och tillbaka där. Det fick förra sommaren till följd att restaurangbesökare som ville lämna uteserveringen på Nunnan för att prata med någon vid baren eller ställa sig närmare livemusiken på gården fick be serveringspersonalen att bära ölen över passagen. Den som bar sin egen öl bröt mot lagen och det gjorde även restaurangen.
– Jag förstår att regionen har regler de måste följa men det där fungerade inte alls, säger Vasilis Kanellos.
Hittat en lösning
Nu har regionen och Vasilis Kenellos emellertid tillsammans hittat en lösning. Den går ut på att fram till och med klockan nio på kvällen är passagen en allmän plats. Men från klockan 21.00 till 02.00 så ansvarar Nunnan för passagen, då är det alkohollagen som gäller och gästerna får mingla omkring. Det är fortfarande tillåtet för förbipasserande att gå igenom men Vasilis Kanellos och hans personal har rätt att flytta på människor som är för berusade eller är minderåriga.
Så gör man på Lilla torget i Malmö och det har fungerat bra, enligt honom.
Rädd att förlora tillståndet
– Det har varit en stor stress för mig det här. Jag har varit rädd att förlora alkoholtillståndet om något hade gått fel. Nu vet vi vad som gäller.
Att både Malmö och Gotland prövar den här modellen är fortfarande unikt i landet och han hoppas att det kommer att sprida sig.
I övrigt är Vasilis Kanellos redo inför sommaren och nöjd med de villkor restaurangen nu har. När det gäller öppettider är han för egen del nöjd med att stänga 02.00.
– Men jag tror att det blir lugnare på stan om en del ställen har öppet längre. Då blir det en successiv hemgång. Och en turiststad som Visby borde kunna erbjuda nattklubbar som har öppet längre än till 02.00.
Vi har sökt ansvariga vid Region Gotland för en kommentar om passagen utan att nå dem.