My Wrethagen.
Sommar, sommar, sommar... och soliga dagar. Ja, det här är verkligen tiden på året då uteserveringarna fylls med solglasögon-prydda soldyrkare, smuttandes på en öl, en drink eller ett glas rosé. Gotland toppar inte sällan landets solliga när sommaren summeras, men vissa ställen är klart soligare än andra. Här tipsar krogpanelen om de solsäkraste ställena på ön.
My Wrethagen, driver Hotel Stelor, medgrundare till initiativet Sustainable Plejs
"Oj måste nog tipsa om Nina och Kalles uteplats på Snausarve Gårdsbryggeri i Silte. Det blir i alla fall sol i sinnet av att besöka denna gårdspub med så två duktiga och roliga bryggare som bara levererar goda grejer i ölglaset men också på tallriken. Pizza med lokala superråvaror!"
Henrik Fredmark, driver Toftagården
Henrik Fredmark.
"Sommaren är det ju ute hos oss i Tofta som gäller. Regn i Visby men ändå bra chans till sol här ute. Beach House, Beach Club, Surfologiet o Toftagården. I Visby samlas ju folk på Stora Torget för ett glas på uteserveringar så fort tillståndet för uteserveringar öppnas upp."
Frida Domnauer, driver Värdshuset Lindgården
Frida Domnauer.
"Det måste vara Tofta Beach House, Fårögården, Bolaget och Baggan! (Bageriet)"
Dennis Lundin, kökschef, Tofta Beach House
Dennis Lundin.
"Jag är partisk, men solsäkraste uteserveringen är ju absolut Tofta Beach House. Motivering känns överflödig. Vill man ändå vara i Visby så gå ner till Stora Torget och välj mellan Bageriet och Bolaget, båda har sina fördelar beroende på vad klockan är."
Hanna Dagerås, driver Gåsemora gårdskrog och Pastamakarna Fårö
Hanna Dagerås.
"Åh, det finns ju så många bra. Större uteserveringar ger ju bättre chanser att hitta lä. Fårögårdens uteservering brukar bada i kvällssol. Jag har bara varit någon gång på Krusmyntagården, men deras omgivningar är ju så fina och där finns det generöst med utrymme."
Jesper Borgenstrand, sommelier på Volare, författare och poddare, driver Hänt på restaurang
Jesper Borgenstrand.
"När de medeltida gummorna och gubbarna satte ner sina bopålar för länge, länge sen och började byggde hansestaden Visby så hade de en plan. Att bygga hela staden som en läktare för att maximera soltimmar för framtida rosédrickare. Och de lyckades. Det är ganska svårt att hitta en uteservering som inte har sol i Visby under de få veckor som "svensk sommar" inträffar. Men många missar den lite gömda pärlan Café Gula Huset. Det är nog min favorit när det gäller uteserveringar på ön."