Livsmedelshandlarna får själva bekosta kontrollen

Tidigare har staten bestämt hur stora taxorna för livsmedelskontrollen skall vara, men i och med nya EG-förordningar så skall varje kommun själv bestämma kostnaden. Tanken är att det är livsmedelshandlarna som skall bekosta kontrollerna och inte skattebetalarna. Den timtaxa som föreslås av miljö- och hälsoskyddsnämnden är 589 kronor. Tanken är att företag och producenter som sköter sig skall ha färre kontrolltimmar och således komma billigare undan.
- Det går inte jämföra med dagens system när man betalar en schablon, säger Jan von Wachtenfeldt på miljö- och hälsoskyddskontoret.
Leif Pettersson på Torgkassen i Visby inte att rör sig om så mycket pengar men att frågan är av principiell karaktär.
- Det är inte butikernas uppgift att subventionera dessa kontroller, säger han och påpekar att om butiken skulle få ett salmonellalarm som beror på dåligt kött så spelar det ingen roll hur bra man skött sig, man skulle få betala ändå.