Vissa branscher har mer eller mindre slagits i spillror av coronapandemin. Dagligvaruhandeln har däremot gått bra. Folk behöver fortfarande äta och många matbutiker har ökat sina intäkter under året. Men gällande kundernas beteende har det skett en del förändringar. Bland annat är det allt fler som beställer mat på nätet.
I våras ökade efterfrågan kraftigt hos de tre butiker, Ica Maxi, Willys och Stora Coop, som erbjuder tjänsten. Sedan förra veckan, då smittspridningen på allvar tog fart, har det återigen blivit en rejäl uppgång, även om nivån generellt sett har varit högre även däremellan.
– Det har helt klart ökat. Vi har ett tak på hur många beställningar vi kan ta emot och det är fullt nu. Det tar tid att plocka, det är därför det inte går att ta hur många som helst, säger Mats Nilsson, teamchef på Willys kolonialavdelning.
Från fem till morgonen till mitt på dagen går butiksarbetarna och packar kassar enligt inköpslistorna från nätshoppen. En av dem är David Sundström som fyller på mejeriprodukter i tiotalet kassar som senare under dagen ska hämtas upp av beställarna.
– Det är utvecklande och vi får mycket uppskattning av kunderna när vi träffar dem, säger han om arbetet.
Kollegan Richard Saeid Pettersson har även han packat varor sedan arla morgon.
– Det har blivit stressigare nu med coronan, med det är helt okej, säger han medan han fyller på bröd i pappkassarna.
Trots att smittspridningen ökat i samhället är man ännu inte på vårens nivåer i nätförsäljningen, då kunde det vara fullbokat i veckor framåt.
Har det här lett till att det är färre kunder i butiken?
– Tyvärr inte, vi har ett tak på 90 beställningar om dagen och det blir en ganska liten del av alla som handlar här. Folk är snarare och handlar mer än vanligt, även om det inte pågår någon bunkring, säger Mats Nilsson.
Även Stora Coop på Stenhuggaren har sett en ökning i efterfrågan på både avhämtning och hemkörning av matvaror.
– I förra veckan märkte vi att många började beställa hem igen, säger butikschefen Markus Wahlgren.
Inte heller där har det lett till färre kunder i den fysiska butiken, trots att även Coop stundtals når maxtaket för hur många beställningar man kan ta emot.
Överlag har 2020 varit ett framgångsrikt år för den kooperativa butiken, med kraftigt ökande intäkter.
– Vi har en väldigt bra trend i butiken i övrigt, konstaterar Markus Wahlgren.
GT har sökt representanter för Ica Maxi – men de har inte återkommit.