Årets svenska bonde finns i Hall

Sent på onsdagskvällen stod det klart att Maude Fyrenius och Elof Nilsson, som driver Nors och Bäcks gårdar, vann Årets bonde i Sverige.

Maude Fyrenius och Elof Nilsson har vunnit utmärkelsen Årets bonde 2021.

Maude Fyrenius och Elof Nilsson har vunnit utmärkelsen Årets bonde 2021.

Foto: Paula Zielinski/Kingedvardphoto/Montage

Gotland2021-11-18 18:05

Paret Fyrenius/Nilsson driver gårdarna Nors- och bäcks gårdar i Hall. Gården Bäcks är Elofs barndomshem, gården Nors köptes 2003. Sedan 2005 är de kravcertifierade. Nu är de prisade som Årets bonde.

– Det är överväldigande. Alla hälsningar och grattis som rasslar in från nära och kära. Det blir jag stolt och fantastiskt glad över. Bara att de tar sig tid och skickar en hälsning, det betyder mycket, säger Maude Fyrenius.

Hur ska ni fira?

– Det blir att äta någonting gott ihop med de som är här på gården kontinuerligt och hjälper oss. Det är inget ensamjobb utan vi har fantastiska människor runt omkring oss. 

Under den nationella tävlingen, som strävar efter att öka efterfrågan på hållbar mat och dryck från Sverige, var paret nominerade i tre av sex kategorier: Kött, Spannmål (och annan växtodling) samt Ekologisk. Vinnarna i varje kategori gjorde sedan upp om titeln Årets bonde som alltså hamnade på Gotland.

– När nomineringarna kom var ju bara det stort. Vår ekologiska produktion har vi varit noga med över lång tid. Nomineringen för spannmål är lite extra rolig eftersom det är ett ben som verksamheten fått lov att ta. Sen har efterfrågan på ekologiskt spannmål ökat vilket gjort det ännu mera spännande.

Priset delades ut under en prisceremoni som hölls i Helsingborg under onsdagskvällen.

Vad betyder det här priset för er?

– På något sätt är det ju ett bevis på att vår affärsidé just nu ligger rätt i tiden. Det har vi ju hoppats på hela tiden.

Så jobbar vi med nyheter  Läs mer här!