...men Samhalls kylmat är det ännu få som klagar på
De gamla som får sin mat från Samhall är i stort sett nöjda med maten. Mer än hälften av de som har svarat på en enkät om maten tycker att den smakar gott. Men av de jag talade med tyckte de flesta ändå att det var bättre med den varma mat som de fick förut, säger Sigrid Hoffman från PRO.
<span class=MR>I stort sett nöjda</span>
I enkäten ställs det frågor om hur maten smakar, om portionerna är lagom stora och vad man tycker om personalen som sköter matleveranserna. Och de gamla är i stort sett nöjda:
- Nästan 60 procent är nöjda eller mycket nöjda med smaken på maten.
- Mer än 60 procent tycker att portionen är lagom stor.
- Mer än 80 procent är nöjda med personalens bemötande.
- Mer än 75 procent är nöjda med att de nu själva kan bestämma när de ska äta.
Och Birgitta Nylund på social- och omsorgsnämdnens beställarkontor är belåten med resultatet.
Det går nog aldrig att komma fram till att hundra procent är nöjda. I kommentarerna skriver vissa att maten är för lite saltad, samtidigt som det finns andra som tycker att den är för salt. Smaken är delad, helt enkelt.
<span class=MR>Ej helt rättvisande bild</span>
Sigrid Hoffman från PRO var med och intervjuade en del av de som besvarade enkäten. Hon tror inte att enkäten ger en helt rättvisande bild av vad de gamla tycker om att få maten för hela veckan med samma leverans:
"Man får väl vara nöjd", så säger många gamla. För är de inte direkt missnöjda så säger de att de är nöjda. Det räcker inte med den här enkäten för att få en klar bild av läget, säger Sigrid Hoffman.
<span class=MR>Trevligare förr</span>
I enkäten ställs inga frågor av slaget "var det bättre förr?", men Sigrid Hoffman fick ändå höra en hel del kommentarer kring den saken:
De flesta av de som jag talade var mycket gladare över den mat som kom nylagad till dem. Det var trevligare att få maten från en person som kom än att bara plocka fram ett paket ur kylen. Den dagliga kontakten betydde mycket, säger Sigrid Hoffman och fortsätter:
Att det här är ett steg bakåt för omvårdnaden av våra gamla, det går inte att komma ifrån.
Just nu pågår förberedelserna för nästa upphandling av mat till de gamla. Innan sommaren ska det vara klart om det blir Samhall eller något annat företag som fortsätter med leveranserna.
Så jobbar vi med nyheter